奶粉中钙分析质控样_单标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

奶粉中钙分析质控样

MCS-11093

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40g

萘析精选

5.79g/kg

见证书

冰袋运输

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1. 基本信息

样品名称：	奶粉中钙分析质控样
编号：	MCS-11093	批号：	见证书
规格：	40g	性状：	固体粉末
包装：	白色塑料瓶	储存条件：	冷藏、避光

2. 特性量值

目标物	标准值	单位
钙	5.79	g/kg

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

GB 5009.92-2016《食品安全国家标准食品中钙的测定》

适用范围

本标准适用于乳粉、婴幼儿配方食品、谷物制品等食品中钙含量的测定，涵盖原子吸收光谱法（AAS）、电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）及滴定法三种检测方法。

关联内容

前处理要求：样品需经微波消解或干法灰化处理，乳粉类样品灰化温度需控制在550±25℃

方法选择：原子吸收光谱法为仲裁方法，ICP-MS适用于多元素联检，滴定法则需控制EDTA标准溶液浓度误差≤0.5%

质量控制：每批次样品需同步测定质控样，加标回收率应满足85%-115%

方法特性指标

检测方法	检出限（mg/kg）	定量限（mg/kg）
原子吸收光谱法	0.1	0.3
ICP-MS法	0.05	0.15
滴定法	20（以取样量5g计）	60

GB 10765-2021《食品安全国家标准婴儿配方食品》

适用范围

针对0-6月龄婴儿配方乳粉中矿物质指标的限量要求，明确钙含量需在12-35 mg/100kJ范围内

关联内容

检测参照：明确钙检测需按照GB 5009.92执行，灰化过程需采用铂金坩埚避免污染

质控要求：实验室内部质控样相对标准偏差（RSD）应≤5%，能力验证需通过CNAS认可项目

数据修约：最终结果保留三位有效数字，单位换算需按产品标签标示方式进行

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！