果葡糖浆干物质分析质控样GB/T 20882.4-2021_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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果葡糖浆干物质分析质控样GB/T 20882.4-2021

定制MCS-16349

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1. 基本信息

2. 特性量值

目标物	标准值（%）
干物质	**

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

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GB/T 20882.4-2021《淀粉糖质量要求第4部分：果葡糖浆》规定了果葡糖浆的质量要求，包括干物质（可溶性固形物）含量的测定方法。该标准适用于以淀粉或淀粉质为原料生产的果葡糖浆产品的质量控制，包括质控样品的干物质分析。

2. 关联内容
核心指标	干物质含量是果葡糖浆的关键质量指标，直接影响产品甜度、黏度及加工特性
检测方法	标准中规定使用折光法（仲裁法）测定干物质含量，需符合GB/T 12143.1《饮料中可溶性固形物的测定折光计法》的要求
质控要求	对质控样的均匀性、稳定性及测量不确定度提出明确要求，确保分析结果的可比性

• 当样品含有不溶性颗粒时，需通过离心或过滤预处理

• 高果糖浆（F55/F60）需按标准附录校正果糖含量对折光率的影响

• 实验室温湿度应控制在标准规定范围内（温度20±2℃，相对湿度≤65%）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！