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果糖_7660-25-5
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果糖

BW1773-20mg beta-D-Fructopyranose {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 7660-25-5 20mg {{goodObj.date}} 万佳 {{item.norm}} HPLC≥98% {{inventory}} 冷藏避光
果糖介绍:

【产品编号】BW1773-20mg

【CAS.编号】7660-25-5

【中文名称】果糖

【英文名称】beta-D-Fructopyranose

【标准值】HPLC≥98%

【产品规格】20mg

【主要用途】仅用于实验室科研含量测定。

【保存条件】密封避光保存,2-8℃。

【注意事项】保质期2年

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BW1773-20mg
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号

GB 5009.8-2016 《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

2. 适用范围

适用于食品(如饮料、果汁、蜂蜜、乳制品等)中果糖及其他糖类的定量检测,包括液态、固态或半固态样品。

3. 核心检测方法

采用高效液相色谱法(HPLC)或离子色谱法。样品经提取、净化后,通过色谱柱分离,用示差折光检测器或脉冲安培检测器测定,外标法定量。

4. 检出限与定量限

高效液相色谱法(HPLC)检出限为0.1 g/kg,定量限为0.3 g/kg;离子色谱法检出限为0.05 g/kg,定量限为0.15 g/kg。

5. 质控样品要求

每批次样品需添加空白对照和加标回收实验,加标量应与样品中目标物浓度相近;平行样测定次数≥2次,相对偏差≤10%。

6. 关键实验步骤

① 样品前处理:用水或乙醇溶液提取,离心过滤;
② 色谱条件:糖类分析柱,柱温30-40℃,流动相为乙腈-水(75:25);
③ 定量分析:根据保留时间定性,峰面积外标法定量。

7. 特别说明

① 样品需充分均质化,避免果糖分布不均;
② 检测环境温度需稳定,防止折光率波动;
③ 若样品含蛋白质或脂肪,需增加沉淀或脱脂步骤。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!