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小白菜粉中啶虫脒_
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小白菜粉中啶虫脒

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小白菜粉中啶虫脒介绍:

小白菜粉中啶虫脒


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涉及的国家标准及解读:
1. 《食品安全国家标准 植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》
适用范围: 适用于小白菜粉等植物源性食品中啶虫脒残留量的检测,同时覆盖蔬菜、水果、谷物等基质。
关联内容: 该方法采用乙腈提取、净化柱净化,通过液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)进行定性和定量分析。啶虫脒在该标准中被列为第135号目标物,需关注其保留时间及特征离子对(m/z 223.1→126.1,m/z 223.1→90.1)。
检出限与定量限: 啶虫脒的方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.02 mg/kg,符合GB 2763-2021对蔬菜中啶虫脒的最大残留限量(MRL)要求。
2. 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》
适用范围: 明确规定了小白菜(归类为叶菜类蔬菜)中啶虫脒的最大残留限量为2 mg/kg。小白菜粉作为加工制品需按原料残留标准折算。
关联内容: 该标准要求检测结果需结合GB 23200.121等检测方法标准实施,残留量判定时需考虑加工因子(如干燥过程对农药浓度的浓缩效应)。
特别说明: 若样品为脱水小白菜粉,需根据实际水分损失率折算原始新鲜样品的农药残留量是否符合MRL要求。

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