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(猪肉泥)肉制品中地塞米松质控样品GB/T 20741-2006_
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(猪肉泥)肉制品中地塞米松质控样品GB/T 20741-2006

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(猪肉泥)肉制品中地塞米松质控样品GB/T 20741-2006介绍:

(猪肉泥)肉制品中地塞米松质控样品GB/T 20741-2006


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
5.72µg/kg
10g
2026-06-07
≥10
1200
《畜产品中地塞米松残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》标准解读
1. 适用范围

本标准适用于猪肉、牛肉、羊肉等肌肉组织中地塞米松残留量的测定,包含猪肉泥等肉制品基质。检测目标为地塞米松原药及其代谢物残留。

2. 关键检测参数
项目 参数要求
检出限(LOD) 0.5 μg/kg
定量限(LOQ) 1.0 μg/kg
线性范围 1.0-50.0 μg/kg
3. 方法原理

采用β-葡萄糖醛酸酶/芳基硫酸酯酶水解处理样品,经固相萃取柱净化后,通过液相色谱分离,三重四极杆质谱进行定性定量分析。

4. 质控要求
• 空白样品添加回收率应达到70%-120%
• 质控样品需进行6次平行测定,RSD≤15%
• 每批样品需设置阳性对照和空白对照
5. 关联标准
GB/T 27404-2008 实验室质量控制规范 食品理化检测
• 农业部1025号公告-18-2008 动物源食品中糖皮质激素残留检测方法
6. 注意事项
样品前处理需注意酶解温度(37±1℃)控制
建议采用同位素内标法(地塞米松-d4)进行定量校正
检测结果需满足GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求

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