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鱼肉粉中总汞分析质控样GB 5009.268-2016_
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鱼肉粉中总汞分析质控样GB 5009.268-2016

MCS-90073 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20g {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}} 冷冻储存 干冰运输
鱼肉粉中总汞分析质控样GB 5009.268-2016介绍:

1. 基本信息

样品名称:鱼肉粉中总汞分析质控样
编号:MCS-90073批号:见证书
规格:20g性状:固体粉末
包装:白色塑料瓶储存条件:冷冻、避光

2. 特性量值

目标物标准值单位
总汞**mg/kg

注:本质控样标准值为鱼肉干粉中目标物的含量

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
117mg/kg
20g
2026-11-07
≥10
800
见产品详情
20g
2026-01-30
≥10
4500
见证书详情
20g
2026-12-02
5
1000
0.0980mg/kg
20g
2026-05-21
≥10
800
0.250mg/kg
20g
2027-01-18
1
800
见产品详情
20g
2027-04-10
3
2600
见产品详情
20g
2026-02-20
7
1400
见产品详情
30g
2027-09-22
≥10
1800
76.9g/kg
20g
2026-06-20
7
1000
见产品详情
50g
2027-04-29
3
1600
见产品详情
20g
2026-03-07
6
1200
0.0446mg/kg
20g
2026-07-18
5
800
见产品详情
20g
2027-04-21
8
1800
见证书
20g
2099-09-11
6
800
见产品详情
50g
2026-04-16
5
4500
6.89mg/kg
10g
2026-06-01
2
800
见产品详情
30g
2026-06-09
6
1600
见产品详情
30g
2026-06-09
9
1600
见产品详情
30g
2027-04-10
9
1600
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《食品安全国家标准 食品中无机砷、有机砷和总汞的测定》相关解读
1. 适用范围

该标准适用于鱼肉粉等食品中总汞的测定,规定了原子荧光光谱法(AFS)和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)两种方法,其中AFS法为常用方法。

2. 关联内容(总汞分析关键步骤)
样品前处理 需通过微波消解或湿法消解对样品进行完全分解,使用硝酸-过氧化氢体系消解鱼肉粉样品。
还原剂选择 AFS法中采用氯化亚锡或硼氢化钾作为还原剂,将汞离子还原为原子态汞。
仪器校准 要求使用汞标准溶液建立校准曲线,标准系列浓度范围建议为0~10 μg/L。
3. 检出限与定量限

原子荧光光谱法(AFS)
检出限0.002 mg/kg
定量限0.005 mg/kg

电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)
检出限0.001 mg/kg
定量限0.003 mg/kg

5. 结果计算与表述

计算结果以两次平行测定的算术平均值表示,保留三位有效数字,单位为mg/kg,并注明检测方法(如AFS或ICP-MS)。

4. 质控要求(针对鱼肉粉样品)
空白试验 每批次样品需同时进行试剂空白和样品空白测定
加标回收率 要求回收率在80%~120%范围内
质控样使用 需使用有证标准物质(如鱼肉粉基质汞标准物质)或实验室自制质控样进行过程控制
平行样分析 至少10%样品进行双平行测定,相对偏差应≤15%
6. 注意事项
实验过程中需防止汞的挥发损失,消解过程应严格控制温度
AFS法需注意共存离子干扰,可通过加入掩蔽剂(如硫脲)消除干扰
仪器需定期进行性能验证,汞元素响应值RSD应<5%

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!