鱼肉粉中新霉素分析质控样GB/T 21323-2007_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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鱼肉粉中新霉素分析质控样GB/T 21323-2007

定制MCS-90181

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1. 基本信息

2.特性量值

目标物	标准值（µg/kg）
新霉素	**

注：本质控样标准值为复原后肉糜中目标物的含量。

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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1. 标准基本信息
标准名称：	动物源性食品中氨基糖苷类抗生素残留量的测定高效液相色谱-串联质谱法
标准号：	GB/T 21323-2007
发布日期：	2007年10月31日
实施日期：	2008年5月1日

2. 适用范围
检测对象：	适用于动物源性食品（包括鱼肉粉）中氨基糖苷类抗生素（新霉素、链霉素、庆大霉素等）残留量的测定
检测基质：	明确涵盖肌肉、内脏、乳制品及加工制品（如鱼粉）
适用场景：	质量控制、食品安全监管及进出口检验

3. 关联内容及关键方法

前处理流程：

› 样品经磷酸盐缓冲液提取，固相萃取柱净化

› 使用离子对试剂（如七氟丁酸）优化色谱分离效果

仪器条件：

› 色谱柱：C18反相色谱柱

› 质谱：三重四极杆串联质谱（MRM模式），监测新霉素的特征离子对

质控要求：

› 空白样品加标回收率需满足80%-110%

› 每批次样品需包含空白对照、加标质控样及平行样

4. 检出限与定量限
新霉素检出限（LOD）：	10 μg/kg（以鱼肉粉基质为准）
定量限（LOQ）：	50 μg/kg，满足国内外残留限量要求（如欧盟规定新霉素在动物肌肉中限量为500 μg/kg）

5. 与其他标准的关联性

本标准与《GB 31650 食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》配套使用，明确新霉素在鱼类中的残留阈值及判定依据

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！