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凯氏定氮催化剂片_
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凯氏定氮催化剂片

NB-JYXK-00010 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 750克/瓶 {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 100:10:1,Cu.Se 催化剂 k2SO4、CuSO4、Se 混合型 {{inventory}} 常温储存 常温运输
凯氏定氮催化剂片介绍:

本产品与传统的硫酸钾-硫酸铜组合催化剂相比较有下列优点:

一、 催化效果显著:在420℃恒温下,消化好一份测试样时间仅需40分钟,比硫酸钾-硫酸铜组合催化剂快一倍。

二、 无任何付反应干扰定氮过程,测定数据值更准确。

三、 取用方便:产品为片状,每消化一份试样只需夹取一片,免去使用天平反复称量的麻烦。

应注意:不宜用手直接拿取,因为手中汗水会污染药片,故只能用镊子夹取。

四、 显示反应完成的标志明显:即消化液呈无色透明状态。

 

凯氏定氮高效催化片产品使用说明

每粒催化剂片重约1.5克,测定试样0.1-0.5克,浓硫酸加入量:5-10毫升。

如果被测试样克数多,浓硫酸加入量大,催化片的加入量可按相应比例增加。

产品可应用于食品、饲料、啤酒、乳品、面粉等行业产品的蛋白测定。




(可根据客户特殊需要配方进行定制)
1、硫酸钾、硒粉   高效型
2、硫酸钾、5水硫酸铜 9:1  混合型
3、硫酸钾、5水硫酸铜 15:1 混合型
4、硫酸钾、5水硫酸铜 20:1 混合型
5、硫酸钾、5水硫酸铜 30:1 混合型
6、硫酸钾、5水硫酸铜、硒粉 混合型(100:10:1)


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

相关标准解读

根据凯氏定氮催化剂片的应用场景,匹配以下国家标准:

食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
标准名称及标准号 GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
适用范围 适用于各类食品中蛋白质的定量分析,包括乳制品、肉制品、谷物等
核心检测方法 凯氏定氮法:样品在催化剂作用下经硫酸消解,将有机氮转化为铵盐,通过蒸馏滴定测定氮含量
检出限与定量限 方法检出限为0.1g/100g,定量限为0.3g/100g(以蛋白质计)
质控样品要求 每批次需带至少2个质控样:空白样、标准物质(如乳粉参考物质)或加标回收样
关键实验步骤 1. 称取0.2-2g样品加入消化管
2. 加入5g硫酸钾+0.4g硫酸铜(或等效催化剂片)
3. 420℃消解至溶液澄清
4. 蒸馏接收液用硼酸溶液吸收
5. 用盐酸标准溶液滴定
特别说明 催化剂片需含硒化合物,消解温度不得超过450℃,乳制品需按标准附录进行前处理
饲料中粗蛋白的测定
标准名称及标准号 GB/T 6432-2018 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法
适用范围 适用于配合饲料、浓缩饲料、单一饲料等粗蛋白含量测定
核心检测方法 凯氏定氮法,使用硫酸铜-硫酸钾催化剂系统,氮含量乘以6.25换算粗蛋白
检出限与定量限 绝对检出限0.2mg氮,样品定量限0.5g/100g(以粗蛋白计)
质控样品要求 需同步测定大豆标准物质(GBW10013)或鱼粉标准物质,回收率应在95-105%
关键实验步骤 1. 催化剂片用量:每克样品对应0.3g催化剂
2. 消解终点判定:溶液呈透明蓝绿色
3. 蒸馏时间控制:接收液达到40mL后继续蒸馏3分钟
4. 滴定终点:甲基红-溴甲酚绿混合指示剂变酒红色
特别说明 高脂肪样品需先脱脂,含硝酸盐样品需用水杨酸预处理,催化剂片需含硒加速氧化
谷物和豆类 氮含量测定
标准名称及标准号 GB/T 5511-2008 谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法
适用范围 适用于小麦、大米、玉米、大豆等谷物及豆类制品
核心检测方法 凯氏定氮法,使用铜或硒催化剂,蒸馏法分离氨,酸碱滴定测定
检出限与定量限 氮检出限0.01%,定量限0.03%(对应蛋白含量0.2%)
质控样品要求 每20个样品需带1个参比物质(如GBW10011小麦粉),平行样偏差≤0.2%
关键实验步骤 1. 样品粉碎过0.5mm筛
2. 催化剂片用量:样品量的10倍
3. 消解温度分段控制:200℃(30min)→300℃(30min)→420℃(120min)
4. 蒸馏装置蒸汽量控制:5-7mL/min
特别说明 高淀粉样品需延长消解时间,豆类样品需预先干燥,换算系数按标准附录选择

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