唐菖蒲伯克霍尔德氏菌Burkholderia gladioliCICC 10574（GB 4789.29-2020）_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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唐菖蒲伯克霍尔德氏菌Burkholderia gladioliCICC 10574（GB 4789.29-2020）

CICC 10574

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CICC

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唐菖蒲伯克霍尔德氏菌Burkholderia gladioliCICC 10574介绍：

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唐菖蒲伯克霍尔德氏菌Burkholderia gladioliCICC 10574培养条件：

唐菖蒲伯克霍尔德氏菌Burkholderia gladioliCICC 10574参考文献：

黄庭轩, 赵梦馨, 周帼萍, 等. 利用 recA 基因序列分析鉴定云南酵米面中伯克霍尔德菌属分离株[J]. 中国食品卫生杂志. 2017, 29(5):526-533

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适用范围

本标准适用于食品中唐菖蒲伯克霍尔德氏菌（椰毒假单胞菌酵米面亚种）的检验，包括谷物发酵制品、变质银耳及薯类制品等食品基质[2][3]。

核心检测方法

采用传统微生物培养法，流程包括：增菌培养（使用改良胰蛋白胨大豆肉汤）、选择性分离（马铃薯葡萄糖琼脂培养基）、形态学观察（革兰氏染色镜检）、生理生化鉴定（氧化酶试验、糖发酵试验等）及血清学验证[2][6]。

检出限与定量限

本标准未明确具体数值，传统培养法通常可检测到1 CFU/g的活菌，定量能力依赖于培养后菌落计数[2][6]。

质控样品要求

实验需包含阳性对照（标准菌株）和阴性对照，确保培养基有效性；每批次样品需平行操作以验证重复性[6][7]。

关键实验步骤

1. 增菌：30℃培养48小时；
2. 选择性培养：分离可疑菌落；
3. 生化鉴定：包括过氧化氢酶、尿素酶等试验；
4. 血清凝集试验：确认菌株特异性抗原[3][6]。

特别说明

本标准替代GB/T 4789.29-2003，更新内容包含：标准名称修订、检测程序优化及新增附录A（菌种保存方法）。检测周期通常需5-7天，适用于食品安全风险监测及中毒溯源[2][3][6]。

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