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FTQC-41-03模拟乳粉肠杆菌科质控样品  _
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FTQC-41-03模拟乳粉肠杆菌科质控样品

CICC B0402 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 2支/盒(配套2包专用奶粉) {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 102~103CFU/g {{inventory}}
FTQC-41-03模拟乳粉肠杆菌科质控样品 介绍:
  • 产品编号:CICC B0402
  • 中文名称:FTQC-41-03模拟乳粉肠杆菌科质控样品
  • 参考值:102~103CFU/g
  • 特性:定量
  • 具体用途:模拟乳粉基质中肠杆菌检验质量控制与人员考核(平板计数法)。
  • 规格:2支/盒(配套2包专用奶粉)
  • 单位:盒
  • 保存温度:-18℃~-33℃
  • 总效期:24个月
  • 适用标准:GB 4789.41-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肠杆菌科检验

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见产品详情
2支/套
2025-11-19
1
1800
见证书
250g
0
140
102~103CFU/mL
2支/盒
0
840
10~1000 MPN/mL
2支/盒
0
840
10~1000 MPN/g
2支/盒(配套2包专用奶粉)
0
840
国家标准解读:食品安全国家标准(乳粉微生物检测)
适用范围
适用于乳粉及乳制品中肠杆菌科、大肠菌群等微生物的定量检测与质量监控,包含生产、流通及抽检环节的卫生指标验证[5]。
核心检测方法
采用平板计数法(参照GB 4789.2)定量检测活菌数,需在无菌条件下完成样品复溶、梯度稀释及选择性培养基接种[5]。
检出限与定量限
肠杆菌科检出限为1 CFU/g,定量范围为10^1~10^5 CFU/g;若检测结果超出线性范围需重新稀释测定[5]。
质控样品要求
质控样品需为冻干菌粉形态,储存于-20℃以下,复溶时使用无菌缓冲液并在30分钟内完成操作,避免反复冻融[9]。
关键实验步骤
①样品复溶后静置15分钟;②采用3M Petrifilm测试片或VRBG培养基;③培养温度36±1℃,时间24±2小时;④菌落计数时需排除非目标菌干扰[5][9]。
特别说明
检测结果超过10^4 CFU/g即判定为不符合食品安全国家标准要求,需立即启动产品追溯机制[5][10]。
[5] 旗下中老年奶粉大肠菌群数超标!青海雪峰牦牛乳业上质量黑榜 [9] 模拟乳粉肠杆菌科质控样品使用方法!-化工仪器网-手机版 [10] 食品安全管理体系(FSMS)概述与认证实践

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