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木糖醇

1ST3106-100mg

Xylitol

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87-99-0

100mg

First Standard

见证书

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木糖醇介绍：

产品基本信息：

中文同义词：D-木糖醇

英文同义词：D-Xylitol

分子式：C5H12O5

分子量：152.15

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手机版：木糖醇

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 1886.234-2016《食品安全国家标准食品添加剂木糖醇》

适用范围

本标准适用于以玉米芯、甘蔗渣等为原料，经水解、氢化等工艺制成的食品添加剂木糖醇的质量检测，涵盖纯度、理化指标及卫生安全性要求。

核心检测方法

1. 高效液相色谱法（HPLC）测定木糖醇含量；
2. 气相色谱法（GC）检测挥发性杂质；
3. 分光光度法测定干燥失重及灼烧残渣。

检出限与定量限

1. 液相色谱法检出限：0.01 g/100g，定量限：0.03 g/100g；
2. 气相色谱法对杂质的最低检出限为0.1 mg/kg。

质控样品要求

1. 使用有证标准物质（CRM）进行校准；
2. 每批次样品需包含空白对照及平行样；
3. 平行样相对偏差需≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：溶解后过0.45 μm滤膜；
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为乙腈-水（80:20），流速1.0 mL/min；
3. 进样量：10 μL，柱温30℃。

特别说明

1. 检测过程中需避免高温环境，防止木糖醇吸湿；
2. 标准中引用GB 5009.34对微生物指标进行检测；
3. 若检测结果超出限量，需按GB/T 27404进行结果复核。

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