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二水糖精钠

1ST5104W2-100mg

Saccharin sodium salt dihydrate

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6155-57-3

100mg

First Standard

见证书

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二水糖精钠介绍：

产品基本信息：

中文同义词：邻苯甲酰磺酰亚胺钠盐二水合物

英文同义词：Saccharin sodium dihydrate

分子式：C7H4NNaO3S · 2H2O

分子量：241.20

您正在浏览的产品：二水糖精钠

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中糖精钠的测定

适用范围

适用于食品（如饮料、蜜饯、糕点等）中糖精钠的定量检测，尤其适用于添加了二水糖精钠（CAS:6155-57-3）的食品样品分析。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）是主要方法，采用C18色谱柱，流动相为甲醇-乙酸铵缓冲液，紫外检测器波长为230 nm。

检出限与定量限

检出限为0.2 mg/kg，定量限为0.5 mg/kg，具体值需根据样品基质和仪器性能验证后确认。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样。加标回收率应控制在80%-120%，平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：水溶性样品直接超声提取，脂溶性样品需经脱脂处理；
2. 色谱条件优化：流速1.0 mL/min，柱温30℃；
3. 定量分析：外标法定量，保留时间定性。

特别说明

1. 标准溶液需现配现用，避光保存；
2. 复杂基质样品需通过固相萃取或凝胶净化预处理；
3. 若检测结果接近限量值，需使用质谱法（如LC-MS/MS）进一步确认。

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