乙腈/水中6种食品添加剂混标/GB 1886.355-2022-B_混标_有机类_标准物质_萘析商城

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乙腈/水中6种食品添加剂混标/GB 1886.355-2022-B

1ST51022-1000AW

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1mL

First Standard

1000μg/mL

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乙腈/水中6种食品添加剂混标/GB 1886.355-2022-B介绍：

乙腈/水中6种食品添加剂混标/GB 1886.355-2022-B

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商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价	数量	操作
First Standard 1ST51016-1000AW	乙腈/水中13种食品添加剂混标/GB 1886.355-2022	1000μg/mL	1mL			0	6500
First Standard 1ST51021-1000AW	乙腈/水中7种食品添加剂混标/GB 1886.355-2022-A	1000μg/mL	1mL			0	3500

GB 1886.355-2022《食品安全国家标准食品添加剂六种食品添加剂混合使用规定》解读

一、适用范围

该标准规定了食品中苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素等6种常用食品添加剂的最大使用量、检测方法及技术指标，适用于预包装食品、饮料、烘焙制品等加工食品中上述添加剂的合规性判定。

二、核心内容

关联检测方法

标准中采用高效液相色谱法（HPLC）进行检测：
• 流动相：乙腈-水梯度洗脱体系（具体比例见标准附录B）
• 色谱柱：C18反相色谱柱（250mm×4.6mm，5μm）
• 检测器：紫外检测器（波长230nm）

三、关键指标

添加剂名称	检出限（mg/kg）	定量限（mg/kg）
苯甲酸	0.5	1.5
山梨酸	0.8	2.4
脱氢乙酸	1.0	3.0
糖精钠	0.3	1.0
安赛蜜	0.2	0.6
甜蜜素	0.4	1.2

四、特别说明

• 标准要求样品前处理需采用乙腈/水混合溶液提取，具体提取比例参照标准第6.2章节

• 当检测结果处于检出限与定量限之间时，应按照标准附录C要求进行确证实验

• 不同食品类别的最大允许使用量详见标准正文表1

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