乙腈/水中13种食品添加剂混标溶液（GB 1886.355-2022），1000μg/mL
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2种金属混标/（铁、锰）
BW01352 | 100μg/mL
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23种金属混标
GNM-M238415-2013 | 100µg/mL
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20种金属混标
定制GNM-M206346-2013 | 50mg/L
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28项元素混标 - 125mL
Q-9203-M | 见证书
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水中3种氨基酸混标溶液，100μg/mL
1ST51132-100W | 100μg/mL
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水中18种氨基酸混标溶液，100μg/mL
1ST51238-100W | 100μg/mL
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30#
YSBC11141-2015 | 见证书
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标准物质/24种混合标准溶液-银铝砷钡铍铋钙镉钴铬铜钾锂镁锰钠镍铅锶铊钒锌钇镱Ag,Al,As,Ba,Be,Bi,Ca,Cd,Co,Cr,Cu,K,Li,Mg,Mn,Na,Ni,Pb,Sr,Tl,V,Zn,Y,Yb
NCS1876337 | 100μg/mL
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标准物质/3种混合标准溶液-镁钙铁Mg,Ca,Fe
NCS1876343 | Ca:200ug/mL; Mg:100pg/mL; Fe:500ug/mL
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标准物质/40种混合标准溶液-锂铍硼钠镁铝硅磷钾钙钛钒铬锰铁钴镍铜锌镓锗砷铷锶锆铌钼银镉铟锡锑铯钡钽钨铂金汞铅Li,Be,B,Na,Mg,Al,Si,P,K,Ca,Ti,V,Cr,Mn,Fe,Co,Ni,Cu,Zn,Ga,Ge,As,Rb,Sr,Zr,Nb,Mo,Ag,Cd,In,Sn,Sb,Cs,Ba,Ta,W,Pt,Au,Hg,Pb
NCS1876317 | 10μg/mL
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标样/水质17种混合质控样锑钡铍硼钼镍银铊硒铁锰铜锌铅镉砷铝Sb,Ba,Be,B,Mo,Ni,Ag,Tl,Se,Fe,Mn,Cu,Zn,Pb,Cd,As,Al
NCSZ-M1712-0.4ug/mL | 0.4ug/mL
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标准物质/32种混合标准溶液-锌锡锑铅镍锰铜铬钴镉砷钒钠钼镁钾铋铍钡铝银铁硒汞磷钛硼钙锂锶锆硅Zn,Sn,Sb,Pb,Ni,Mn,Cu,Cr,Co,Cd,As,V,Na,Mo,Mg,K,Bi,Be,Ba,Al,Ag,Fe,Se,Hg,P,Ti,B,Ca,Li,Sr,Zr,Si
NCS1876328 | 100μg/mL
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GB 1886.355-2022 食品安全国家标准 食品添加剂 13种添加剂混合使用规定
本标准适用于食品生产加工过程中苯甲酸、山梨酸、糖精钠等13种常见添加剂的检测与含量控制，涵盖饮料、蜜饯、烘焙食品等各类加工食品基质。
1. 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)
2. 试样经乙腈提取后离心净化
3. 采用C18色谱柱分离(柱温35℃)
4. 多反应监测模式(MRM)进行定量分析
检出限(LOD)：0.01-0.05 mg/kg(不同组分)
定量限(LOQ)：0.03-0.15 mg/kg(不同组分)
具体限值需参照标准中针对各添加剂的专项要求
1. 每批样品需同步进行空白试验
2. 每20个样品插入1个加标回收样
3. 加标浓度选择定量限、最大残留限值2个水平
4. 回收率范围需满足75%-110%
5. 连续分析需使用标准溶液进行仪器校准
样品前处理
1. 固体样品粉碎后准确称取2.0g±0.02g
2. 加入10mL乙腈溶液超声提取15min
3. 8000r/min离心5min取上清液
4. 过0.22μm有机系滤膜
仪器分析
1. 流动相：A-0.1%甲酸水 B-乙腈
2. 梯度洗脱程序：初始5%B，15min内升至95%B
3. 流速0.3mL/min，进样量5μL
4. 离子源温度：300℃
1. 含羧基添加剂需采用酸性提取体系
2. 糖精钠易吸附需现配现用
3. 不同基质需验证基质效应
4. 当检测值接近限量时需用二级质谱确证
5. 标准溶液开封后有效期30天(-18℃保存)
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