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蔗糖溶液/总有效期3个月_
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蔗糖溶液/总有效期3个月

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蔗糖溶液/总有效期3个月介绍:

介质:H2O
组分浓度
-0.2


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手机版:蔗糖溶液/总有效期3个月

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国家标准:《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.8-2016,适用于食品中蔗糖等糖分的液相色谱检测方法
适用范围 适用于乳制品、饮料、糖果等食品中蔗糖含量的测定,不适用于高油脂或高蛋白样品。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),色谱柱为氨基键合硅胶柱,流动相为乙腈-水(75:25)。
检出限与定量限 蔗糖检出限为0.1 g/100g,定量限为0.3 g/100g(以实际样品基质为准)。
质控样品要求 每批次需同步检测加标回收样品(加标量需覆盖待测浓度范围),回收率应控制在85%-110%。
关键实验步骤 样品需经80℃水浴超声提取30分钟,过0.45μm滤膜后进样;色谱柱温需保持35℃±1℃。
特别说明 蔗糖易水解,样品处理时需控制pH值在6-7;实验用水必须为超纯水(电阻率≥18.2 MΩ·cm)。

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