苯甲酸_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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苯甲酸

BW904015-500mg

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500mg

秦境

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苯甲酸介绍：

产品分类：无机类

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手机版：苯甲酸

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.28-2016 食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

适用范围

本标准适用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检测，包括饮料、调味品、糕点等各类加工食品。检测方法涵盖高效液相色谱法（HPLC）和液相色谱-质谱联用法（LC-MS）。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）进行定量分析。样品经水或乙醇提取后，经C18色谱柱分离，紫外检测器检测（波长230 nm），外标法定量。

检出限与定量限

苯甲酸的检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。需根据样品基质复杂程度调整前处理方法以验证限值。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（添加浓度为定量限的1-5倍），回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品均质后称取2 g，加入10 mL超纯水超声提取30分钟；
2. 离心后取上清液过0.45 μm滤膜；
3. 色谱条件：流动相为甲醇-0.02 mol/L乙酸铵（5:95），流速1.0 mL/min，柱温30℃。

特别说明

若样品含复杂基质（如高糖或高脂），需增加固相萃取（SPE）净化步骤。实验过程需避免使用含苯甲酸的实验耗材（如某些塑料制品）。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！