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水中氨_
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水中氨

BW57625-1 Maltose {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20mL {{goodObj.date}} 万佳 {{item.norm}} 100μg/mL {{inventory}} 冷藏储存
水中氨介绍:

【产品编号】H17657-5g

【CAS.编号】69-79-4

【中文名称】麦芽糖

【英文名称】Maltose

【标准值】95%

【产品规格】5g

【主要用途】

【保存条件】2-8℃

【注意事项】

水中氨相关产品:
标物编号产品名称CAS NO标准值规格价格库存有效期至
BW1832
麦芽糖
69-79-4
≥98%
500mg
2003——
BW1832
麦芽糖
69-79-4
≥98%
20mg
501——
H17657-5g
麦芽糖
69-79-4
95%
5g
60现货——
H17657A-250g
麦芽糖
69-79-4
BR,95%
250g
180现货——
H17657A-50g
麦芽糖
69-79-4
BR,95%
50g
70现货——
BW1832
麦芽糖
69-79-4
≥98%
100mg
160现货
BW1832
麦芽糖
69-79-4
≥98%
1g
350现货——
BW1832
麦芽糖
69-79-4
≥98%
2g
500现货
BW3941
麦芽糖醇
585-88-6
≥99%
100mg
26042030-03-17
BW2652
异麦芽糖
499-40-1
99.76%
10mg
26032030-03-31
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准1:《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.8-2016,食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
适用范围 适用于食品(如乳制品、饮料、糖果等)中麦芽糖及其他糖类的定量检测。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),配备示差折光检测器或蒸发光散射检测器。
检出限与定量限 麦芽糖检出限为0.1 g/kg,定量限为0.3 g/kg。
质控样品要求 需使用加标回收率验证,回收率范围应为80%-110%,平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤 样品需经水提取、离心后过滤,流动相为乙腈-水(75:25),流速1.0 mL/min。
特别说明 麦芽糖与其他糖类需基线分离,色谱柱推荐使用氨基柱。
行业标准1:《葡萄糖浆》
标准名称及标准号 GB/T 20885-2007,葡萄糖浆中麦芽糖含量的测定方法
适用范围 适用于葡萄糖浆、麦芽糖浆等产品中麦芽糖含量的检测。
核心检测方法 碘量法或高效液相色谱法(HPLC),优先选择HPLC法。
检出限与定量限 HPLC法检出限为0.05 g/100g,定量限为0.15 g/100g。
质控样品要求 需使用标准糖溶液校准,同批次检测需包含空白对照与标准物质验证。
关键实验步骤 样品需稀释至合适浓度,碘量法需严格控制反应温度(20±2℃)。
特别说明 碘量法适用于麦芽糖含量>5%的样品,低浓度时推荐HPLC法。
国家标准2:《淀粉糖卫生标准》
标准名称及标准号 GB 15203-2014,淀粉糖制品中麦芽糖的卫生指标检测
适用范围 适用于以淀粉为原料生产的麦芽糖浆、结晶麦芽糖等制品的质量与安全检测。
核心检测方法 微生物检测(如菌落总数)、重金属(铅、砷)及麦芽糖含量测定。
检出限与定量限 铅的检出限为0.02 mg/kg,砷为0.01 mg/kg。
质控样品要求 需定期使用有证标准物质验证检测系统,菌落总数检测需做空白对照。
关键实验步骤 重金属检测需微波消解前处理,麦芽糖含量按GB 5009.8执行。
特别说明 麦芽糖纯度需≥98%(干基计),微生物指标应符合食品级要求。

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