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L-岩藻糖_2438-80-4
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L-岩藻糖

BW1666-1g L-(-)-Fucose {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 2438-80-4 1g {{goodObj.date}} 万佳 {{item.norm}} HPLC≥99% {{inventory}} 常温避光
L-岩藻糖介绍:

L-岩藻糖


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.88-2023《食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定》
适用范围
适用于食品中可溶性膳食纤维的测定,包含L-岩藻糖等单糖组分的定量分析,涵盖谷物、乳制品、保健食品等基质。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),结合示差折光检测器或蒸发光散射检测器,通过色谱柱分离单糖组分,以外标法定量L-岩藻糖含量。
检出限与定量限
检出限为0.05 mg/g,定量限为0.15 mg/g,需通过标准曲线验证线性范围(0.1-10 mg/mL)。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样(添加标准品浓度0.5-2.0 mg/g)及平行样,回收率应控制在85%-115%,相对标准偏差(RSD)≤5%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:酶解去除淀粉和蛋白质后,酸化水解释放结合态L-岩藻糖;
2. 色谱条件:氨基色谱柱,流动相为乙腈-水(75:25),流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 数据处理:根据保留时间定性,峰面积定量。
特别说明
1. 需注意样品中果糖、葡萄糖等异构体的干扰,必要时使用质谱确认;
2. 水解过程中需严格控制温度(60±2℃)避免糖类分解;
3. 实验用水需经0.22 μm滤膜过滤并脱气。

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