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L-岩藻糖

BW1666

L-(-)-Fucose

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2438-80-4

20mg

万佳

HPLC≥99%

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L-岩藻糖介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.259-2016《食品安全国家标准食品中L-岩藻糖的测定》

适用范围

本标准适用于婴幼儿配方食品、乳制品、保健食品等复杂基质中L-岩藻糖的定量检测，不适用于高糖或高脂样品中L-岩藻糖的直接测定。

核心检测方法

采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法（HPLC-ELSD）。样品经前处理后，通过氨基色谱柱分离，ELSD检测器定量，外标法定量分析。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为2.0 mg/kg。需通过标准曲线验证线性范围（0.5-100 mg/L）。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度）及平行样。加标回收率应控制在85%-110%，RSD≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声提取后离心过滤；
2. 色谱条件：流动相为乙腈-水（75:25），流速1.0 mL/min；
3. 检测器参数：漂移管温度80℃，载气压力3.5 bar。

特别说明

若样品含干扰物质（如阿拉伯糖、葡萄糖），需优化色谱条件或使用柱前衍生化方法。实验过程中需严格控制温湿度，避免ELSD信号漂移。

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