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苯甲酸乙酯

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苯甲酸乙酯介绍:

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国家标准《食品安全国家标准 食品添加剂苯甲酸乙酯》解读
标准名称及标准号 GB 29950-2013《食品安全国家标准 食品添加剂苯甲酸乙酯》
适用范围 适用于食品添加剂苯甲酸乙酯的质量要求和检测方法,涵盖食品工业中作为香料或防腐剂的使用场景。
核心检测方法 气相色谱法(GC),采用氢火焰离子化检测器(FID)进行定性定量分析。
检出限与定量限 检出限为0.5 mg/kg,定量限为2.0 mg/kg(以实际样品基质为准)。
质控样品要求 需使用加标回收率验证,平行样相对偏差应≤10%,回收率范围控制在85%-115%。
关键实验步骤 1. 样品前处理采用溶剂萃取法;
2. 色谱条件:毛细管柱(DB-5MS),程序升温,进样口温度250℃。
特别说明 实验需在通风橱中操作,避免苯甲酸乙酯挥发对人体造成刺激。
行业标准HJ 834-2017《水质 有机物的测定 气相色谱-质谱法》关联解读
标准名称及标准号 HJ 834-2017《水质 有机物的测定 气相色谱-质谱法》
适用范围 适用于水体中挥发性及半挥发性有机物的检测,包含苯甲酸酯类化合物。
核心检测方法 气相色谱-质谱联用法(GC-MS),采用选择离子监测模式(SIM)提高灵敏度。
检出限与定量限 方法检出限为0.02 μg/L,定量限为0.08 μg/L(水样基质)。
质控样品要求 每批次样品需包含空白样、平行样及加标样,相对标准偏差应≤15%。
关键实验步骤 1. 水样经固相萃取富集;
2. 质谱扫描范围设定为50-550 m/z,溶剂延迟3分钟。
特别说明 需定期校准质谱质量轴,确保定性定量准确性。
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