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GC琼脂/用于淋球菌的分离培养

HB7033

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250g

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详见说明

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用途: 用于淋球菌的分离培养。

用法:

称取本品 7.6g，加热溶解于 100ml 蒸馏水中，121℃高压灭菌 15 分钟，冷至 45-50℃时，加入 100ml 2%血红蛋白溶液（经121℃15 分钟高压灭菌），2ml 过滤除菌 Iso-vitalex 增菌剂，2ml VCN 抑菌剂，混匀，倾入无菌平皿，备用。

注：培养基中含少量淀粉，灭菌前若未加热溶解，灭菌后冷却易出现白色胶状沉淀。

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本标准（GB 1886.239-2016）适用于以石花菜（Gelidium）、江蓠（Gracilaria）、紫菜（Pyropia）等红藻类为原料，经浸出、脱水干燥等工艺加工制得的食品添加剂琼脂的生产与质量控制[4]。

依据GB/T 601、GB/T 602、GB/T 603等标准，采用理化分析方法，包括但不限于灰分测定、酸不溶性灰分检测、凝胶特性验证等，确保琼脂的纯度、凝胶强度及安全性符合食品添加剂要求[4]。

本标准未单独规定琼脂的检出限与定量限，但要求生产工艺中需严格控制原料杂质及加工残留物，确保终产品符合食品安全指标[4]。

质控样品需满足以下技术要求：类白色或淡黄色外观，均匀粉状或条状形态，无异味，灰分≤5.0%，酸不溶性灰分≤0.5%，凝胶强度≥500 g/cm²（1.5%溶液）[4]。

包括原料预处理（清洗、浸泡）、胶质浸出（高温水提）、过滤纯化、脱水干燥（冷冻或热风干燥）、成品粉碎与包装。生产过程中需遵循GB 14881和GB 31647的卫生规范[4]。

1. 原料需符合农残及重金属限量要求；
2. 生产用水需达到GB 5749标准；
3. 成品需标注“食品添加剂”及使用范围；
4. 不得添加非食用化学物质[4]。

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