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亚油酸甲酯

BePure-23745

C18:2n6c Linoleic acid methyl ester

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亚油酸甲酯介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

标准名称及标准号	GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》
适用范围	适用于食品中脂肪酸（包括亚油酸甲酯）的定性与定量分析，涵盖动植物油脂、乳制品等样品。
核心检测方法	气相色谱法（GC），通过甲酯化处理将脂肪酸转化为脂肪酸甲酯后进行分离和检测。
检出限与定量限	亚油酸甲酯的检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。
质控样品要求	需使用加标回收率实验验证方法准确性，回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。
关键实验步骤	1. 样品甲酯化处理；2. 气相色谱仪参数设置（柱温箱升温程序、进样口温度等）；3. 标准曲线绘制与结果计算。
特别说明	实验过程中需严格控制甲酯化反应时间及温度，避免不饱和脂肪酸氧化导致结果偏差。

行业标准解读：动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析

标准名称及标准号	GB/T 17377-2008《动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析》
适用范围	针对动植物油脂中脂肪酸甲酯（包括亚油酸甲酯）的色谱分析，适用于纯度≥98%的样品。
核心检测方法	毛细管气相色谱法，使用极性色谱柱分离不同碳链长度及不饱和度的脂肪酸甲酯。
检出限与定量限	亚油酸甲酯的检测灵敏度为0.1%（质量分数），定量限为0.5%（质量分数）。
质控样品要求	需定期运行标准参考物质（如CRM 162、CRM 163）验证系统稳定性，偏差需≤±5%。
关键实验步骤	1. 样品前处理（过滤、稀释）；2. 色谱柱选择（建议CP-Sil 88或等效柱）；3. 峰面积归一化法定量。
特别说明	色谱分析前需对样品进行严格脱水处理，避免水分影响色谱柱性能及检测结果。

行业标准解读：保健食品中脂肪酸的测定

标准名称及标准号	GB 28404-2012《保健食品中脂肪酸的测定》
适用范围	专用于保健食品中亚油酸、α-亚麻酸等脂肪酸的测定，涵盖胶囊、片剂等剂型。
核心检测方法	气相色谱-质谱联用法（GC-MS），结合甲酯化处理进行定性与定量分析。
检出限与定量限	亚油酸甲酯的检出限为0.02 mg/g，定量限为0.05 mg/g。
质控样品要求	每批次样品需同时进行空白实验和加标回收实验，回收率范围要求75%-110%。
关键实验步骤	1. 样品破胶处理（针对胶囊类样品）；2. 甲酯化衍生反应；3. 选择离子监测（SIM）模式采集数据。
特别说明	需注意保健食品中辅料（如二氧化硅）可能干扰甲酯化反应，必要时需增加纯化步骤。

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