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标准物质/DL-赖氨酸

BePure-23765

DL-Lysine

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70-54-2

100mg

曼哈格

89.5%

见证书

常温运输

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标准物质/DL-赖氨酸介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中氨基酸的测定

适用范围	适用于食品中包括DL-赖氨酸在内的多种氨基酸含量的测定，涵盖乳制品、谷物、营养强化食品等。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）或氨基酸分析仪法。样品经酸水解处理后，通过离子交换色谱分离，茚三酮衍生后检测吸光度。

检出限与定量限

DL-赖氨酸的检出限为0.05 mg/100g，定量限为0.15 mg/100g（以干基计）。

质控样品要求

需使用加标回收率实验，回收率应控制在85%-115%；每批次样品需同步测定质控样和空白样，平行样相对偏差≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：盐酸水解（6 mol/L HCl，110℃水解24h）
2. 衍生化：pH 2.2缓冲体系下与茚三酮反应
3. 色谱条件：柱温37℃，流速0.4 mL/min，检测波长570 nm

特别说明	1. 含硫氨基酸需额外进行氧化处理 2. 需注意色氨酸的酸性水解损失问题 3. 色谱柱需定期再生维护以保证分离效果

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