L-赖氨酸_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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L-赖氨酸

CCFD200313

L-Lysine

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56-87-1

100mg

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L-赖氨酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2026-10-09 00:00:00
结构式：
L-赖氨酸

您正在浏览的产品：L-赖氨酸

手机版：L-赖氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号

GB 5009.124-2016
食品安全国家标准食品中氨基酸的测定

2. 适用范围

本标准适用于食品中游离氨基酸（包括L-赖氨酸）的定量分析，涵盖乳制品、谷物制品、营养强化食品等基质。

3. 核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）或氨基酸分析仪法。样品经盐酸水解后，使用邻苯二甲醛（OPA）柱前衍生化，C18色谱柱分离，紫外检测器检测（波长338 nm）。

4. 检出限与定量限

L-赖氨酸检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。需根据样品基质特性进行验证。

5. 质控样品要求

• 每批次样品需包含空白对照和加标回收实验（回收率要求85%-110%）
• 平行样数量≥10%总样品量，相对标准偏差（RSD）≤5%

6. 关键实验步骤

• 水解条件：6 mol/L HCl，110℃水解22小时
• 衍生化参数：OPA试剂与硼酸缓冲液（pH 10.4）按1:4混合
• 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温40℃，进样量10 μL

7. 特别说明

• 含淀粉样品需预水解处理防止糊化
• 当检测浓度＞1 g/kg时，需将样品稀释至标准曲线线性范围内
• 标准溶液需现用现配，避光保存（4小时内有效）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！