沙雷氏菌属Serratia sp/CICC 10771_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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沙雷氏菌属Serratia sp/CICC 10771

CICC 10771

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CICC

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沙雷氏菌属Serratia sp/CICC 10771介绍：

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沙雷氏菌属Serratia sp/CICC 10771培养条件：

沙雷氏菌属Serratia sp/CICC 10771参考文献：

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GB 4789.4-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

适用于食品及食品加工环境中沙门氏菌的定性检测，包括预增菌、选择性增菌、分离培养及生化鉴定等步骤。

采用非选择性预增菌（BPW培养基）、选择性增菌（TTB和SC培养基）、分离培养（BS琼脂和XLD琼脂）及生化反应（三糖铁试验、赖氨酸脱羧酶试验等）进行鉴定。

定性检测方法，未规定具体检出限与定量限；检测灵敏度依赖样品预处理和增菌效果。

需同步进行阳性对照（沙门氏菌标准菌株）和阴性对照（无菌生理盐水），确保培养基及试剂有效性。

1. 样品均质与预增菌（36±1℃, 18h）；
2. 选择性增菌（TTB 42℃/SC 36℃, 24h）；
3. 分离培养（BS/XLD琼脂, 36℃, 24-48h）；
4. 可疑菌落生化鉴定。

沙雷氏菌属可能干扰检测，需通过赖氨酸脱羧酶试验（沙雷氏菌阴性）和V-P试验（沙雷氏菌阳性）进行区分。

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