芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 10794_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 10794

CICC 10794

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CICC

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芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 10794介绍：

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芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 10794培养条件：

芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 10794参考文献：

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标准名称及标准号	GB 4789.14-2014《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验》
适用范围	适用于食品、食品加工环境及原料中蜡样芽胞杆菌（Bacillus cereus）的定性及定量检测，包含样品前处理、分离培养和生化鉴定方法。

核心检测方法

采用选择性培养基（如MYP琼脂）进行分离培养，结合革兰氏染色、芽胞形成试验及生化反应（如溶血试验、葡萄糖发酵试验）进行鉴定。

检出限与定量限

定性检测可检出1 CFU/g样品；定量检测限为10 CFU/g，需通过梯度稀释法计算活菌浓度。

质控样品要求

实验需使用标准菌株（如蜡样芽胞杆菌ATCC 11778）作为阳性对照，阴性对照为无菌生理盐水，确保培养基及试剂有效性。

关键实验步骤

1. 样品均质与增菌培养（30℃, 18-24h）；
2. 划线接种MYP琼脂平板（30℃, 24h）；
3. 典型菌落（粉红色带沉淀环）纯化及镜检；
4. 生化试验确认（溶血性、硝酸盐还原等）。

特别说明	蜡样芽胞杆菌需与类似菌属（如苏云金芽胞杆菌）区分，实验需严格控制培养温度及时间，避免芽胞过度形成干扰检测结果。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！