色胺标准品
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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4-甲硫基-3,5-二甲基苯酚
CCEM500355 | >95%
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3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
CCHM701660 | 99.9%
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磷酸三丁酯-d27
CCHM701612 | 98.2%



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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中色胺等19种生物碱的测定 液相色谱-质谱/质谱法
适用于谷物、茶叶、中药材等植物源性食品中色胺的检测,覆盖样品前处理、仪器分析及结果计算全流程。
液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用C18色谱柱分离,以0.1%甲酸水溶液-乙腈为流动相梯度洗脱,多反应监测模式(MRM)定量。
色胺的检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.015 mg/kg,需通过基质匹配标准曲线验证。
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(低、中、高浓度)和质控样,回收率范围应控制在70%-120%,RSD≤15%。
1. 样品经乙腈-水溶液提取
2. 分散固相萃取净化(QuEChERS)
3. 氮吹浓缩至近干后复溶
4. LC-MS/MS系统分析前需进行仪器条件优化。
色胺易光解,实验全程需避光操作;需注意同分异构体干扰,必要时采用二级质谱碎片离子比例判定。
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!