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DL-苏氨酸标准品_80-68-2
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DL-苏氨酸标准品

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一、基本信息:
基质
形态
有效期0000-00-00 00:00:00
存储条件
用途
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
三、溯源性及定值方法:
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1DL-苏氨酸99.9%NoneNone
五、均匀性检验及稳定性考察:
六、包装、储存及使用:
七、研制依据:
八、参考资料:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
适用范围
本标准适用于食品(包括乳制品、谷物、饮料等)中游离氨基酸的测定,涵盖DL-苏氨酸等20种常见氨基酸的定量分析。
核心检测方法
采用柱前衍生-高效液相色谱法(HPLC)。通过邻苯二甲醛(OPA)衍生化处理,使用C18色谱柱分离,荧光检测器检测,外标法定量。
检出限与定量限
DL-苏氨酸的检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg。检测范围覆盖0.2-100 mg/kg,适用于痕量及常量分析。
质控样品要求
需使用有证标准物质进行校准,每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样。回收率应控制在85%-115%,相对标准偏差(RSD)≤5%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:酸水解(6 mol/L HCl,110℃水解24 h);
2. 衍生化:OPA与β-巯基乙醇反应生成荧光衍生物;
3. 色谱条件:流速1.0 mL/min,柱温40℃,激发波长340 nm,发射波长450 nm。
特别说明
1. 需严格控制水解温度和时间,防止苏氨酸降解;
2. 避免使用含氨基的缓冲液或试剂;
3. 基质复杂样品需通过固相萃取(SPE)净化,降低干扰。

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