D-蛋氨酸标准品_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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D-蛋氨酸标准品

SHAM_129688

D-methionine

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348-67-4

10mg

伟业计量

99.9%

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一、基本信息：

二、样品制备：

三、溯源性及定值方法：

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	D-蛋氨酸	99.9%	None	None

五、均匀性检验及稳定性考察：

六、包装、储存及使用：

七、研制依据：

八、参考资料：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.124-2016《食品安全国家标准食品中氨基酸的测定》

适用范围

本标准适用于食品中包括D-蛋氨酸在内的氨基酸含量检测，涵盖乳制品、谷物、保健食品等基质。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）结合紫外检测器（波长254 nm），使用C18色谱柱进行分离，外标法定量。

检出限与定量限

D-蛋氨酸的检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg，适用于痕量级检测。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样（加标量为样品含量的80%-120%）和标准物质平行样，回收率应控制在90%-110%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：酸水解（6 mol/L HCl，110℃水解24 h）
2. 衍生化：采用邻苯二甲醛（OPA）进行柱前衍生
3. 色谱条件：流动相A为0.1 mol/L乙酸钠（pH 6.5），流动相B为甲醇，梯度洗脱

特别说明

1. D-蛋氨酸与L-蛋氨酸需通过手性色谱柱分离
2. 含硫氨基酸检测需严格控制水解条件避免氧化损失
3. 标准品溶液需现配现用并避光保存

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