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白地霉Geotrichum candidumCICC 1326_
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白地霉Geotrichum candidumCICC 1326

CICC 1326 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{inventory}} {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书

白地霉Geotrichum candidumCICC 1326介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000000148
  • 菌株保藏编号:CICC 1326
  • 中文名称:白地霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←轻工业部造纸工业科学研究所←苏联
  • 收藏时间:1960-01-01
  • 特征特性:同化葡萄糖、半乳糖、木糖、山梨糖;不同化蔗糖、麦芽糖、乳糖、纤维二糖。
  • 参考用途:亚硫酸废液制饲料酵母
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
白地霉Geotrichum candidumCICC 1326培养条件:

  • 培养基:0077 麦芽汁琼脂(Malt Extract Agar)
  • 5°Bé麦芽汁1000.0 mL
    琼脂15.0 g

    麦芽汁制备:大麦芽若干,粉碎后,加入4倍于麦芽重量的水,搅拌均匀,在55℃~60℃保温箱中糖化4 h,取出过滤,得麦芽汁,测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后,分装于已灭菌的三角瓶中。121℃,灭菌15 min后备用。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
  • 培养温度:28 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
白地霉Geotrichum candidumCICC 1326参考文献:

  1. 马凯,刘光全,李金霞等.基于26S rDNA D1/D2区序列分析的15株白地霉分子分类学研究. 微生物学报[J]. 2007,47(2):359-362.

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国家标准解读:GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

标准名称及标准号 GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》
适用范围 适用于食品及原料中霉菌和酵母的定量检测,包括白地霉(Geotrichum candidum)等真菌的计数。
核心检测方法 采用倾注法或涂布法,通过选择性培养基(如孟加拉红培养基)分离培养,计数典型菌落。
检出限与定量限 检出限为1 CFU/g(mL),定量范围为101–105 CFU/g(mL)。
质控样品要求 需使用阳性对照菌株(如白地霉CICC 1326)验证培养基性能,阴性对照为无菌生理盐水。
关键实验步骤 包括样品均质、稀释梯度制备、培养基倾注、28℃培养5天、菌落形态观察及计数。
特别说明 白地霉菌落特征为白色绒毛状,需与类似真菌区分;培养时间不足可能导致漏检。

行业标准解读:GB/T 38569-2020 工业微生物菌种质量要求 霉菌和酵母菌

标准名称及标准号 GB/T 38569-2020《工业微生物菌种质量要求 霉菌和酵母菌》
适用范围 适用于工业用霉菌和酵母菌(包括白地霉)的形态、纯度、活性及功能特性评价。
核心检测方法 通过显微镜观察形态特征、选择性培养基验证纯度、生长曲线测定活性。
质控样品要求 菌种需满足纯度≥99%,存活率≥80%,且无杂菌污染。
关键实验步骤 包括菌种活化、革兰氏染色、产孢能力测试、代谢产物分析等。

国家标准解读:GB/T 35809-2018 微生物菌种保藏通用要求

标准名称及标准号 GB/T 35809-2018《微生物菌种保藏通用要求》
适用范围 规定白地霉等微生物菌种的保藏条件、复苏方法及稳定性验证要求。
关键实验步骤 冻干保藏需控制保护剂浓度(如脱脂乳浓度10%)、冻干曲线参数(预冻温度-40℃)。
特别说明 保藏菌种需每5年复核活性及遗传稳定性,防止变异或污染。

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