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白地霉Geotrichum candidumCICC 1404_
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白地霉Geotrichum candidumCICC 1404

CICC 1404 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{inventory}} {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书

白地霉Geotrichum candidumCICC 1404介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000000223
  • 菌株保藏编号:CICC 1404
  • 中文名称:白地霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←武汉
  • 收藏时间:1961-01-01
  • 特征特性:同化葡萄糖、半乳糖、木糖和山梨糖。
  • 参考用途:用糖化淀粉液制酒精
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
白地霉Geotrichum candidumCICC 1404培养条件:

  • 培养基:0077 麦芽汁琼脂(Malt Extract Agar)
  • 5°Bé麦芽汁1000.0 mL
    琼脂15.0 g

    麦芽汁制备:大麦芽若干,粉碎后,加入4倍于麦芽重量的水,搅拌均匀,在55℃~60℃保温箱中糖化4 h,取出过滤,得麦芽汁,测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后,分装于已灭菌的三角瓶中。121℃,灭菌15 min后备用。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
  • 培养温度:28 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
白地霉Geotrichum candidumCICC 1404参考文献:

  1. 马凯,刘光全,李金霞等.基于26S rDNA D1/D2区序列分析的15株白地霉分子分类学研究. 微生物学报[J]. 2007,47(2):359-362.

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标准名称及标准号

GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》

适用范围

适用于食品及食品加工环境中霉菌和酵母的计数检测,包括白地霉(Geotrichum candidum)的分离与定量分析。

核心检测方法

采用倾注平板法或涂布平板法,使用孟加拉红培养基或马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)培养,培养温度为25-28℃,培养时间5-7天。

检出限与定量限

检出限为1 CFU/g(或mL),定量限为10 CFU/g(或mL),需通过梯度稀释法验证结果准确性。

质控样品要求

每批次检测需同步进行空白对照、阳性对照(已知白地霉标准菌株)及阴性对照(无菌培养基),确保实验环境与试剂无污染。

关键实验步骤

1. 样品均质与梯度稀释;
2. 选择合适培养基接种并培养;
3. 典型菌落形态观察(白色绒毛状菌落);
4. 显微镜检确认分生孢子结构;
5. 结果计算与报告。

特别说明

白地霉检测需注意与相近霉菌的区分,建议结合分子生物学方法(如ITS区测序)进行种属确认。实验废弃物需高温灭菌处理。

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