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白地霉Geotrichum candidumCICC 1740_
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白地霉Geotrichum candidumCICC 1740

CICC 1740 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{inventory}} {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书

白地霉Geotrichum candidumCICC 1740介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000000559
  • 菌株保藏编号:CICC 1740
  • 中文名称:白地霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←四川省食品发酵研究设计院←四川成都东风制药厂
  • 收藏时间:1979-01-01
  • 原始编号:2.702
  • 特征特性:可同化葡萄糖、半乳糖、木糖和山梨糖;不同化蔗糖、麦芽糖、乳糖、纤维二糖和L-阿拉伯糖。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
白地霉Geotrichum candidumCICC 1740培养条件:

  • 培养基:0077 麦芽汁琼脂(Malt Extract Agar)
  • 5°Bé麦芽汁1000.0 mL
    琼脂15.0 g

    麦芽汁制备:大麦芽若干,粉碎后,加入4倍于麦芽重量的水,搅拌均匀,在55℃~60℃保温箱中糖化4 h,取出过滤,得麦芽汁,测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后,分装于已灭菌的三角瓶中。121℃,灭菌15 min后备用。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
  • 培养温度:28 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
白地霉Geotrichum candidumCICC 1740参考文献:

  1. 马凯,刘光全,李金霞等.基于26S rDNA D1/D2区序列分析的15株白地霉分子分类学研究. 微生物学报[J]. 2007,47(2):359-362.

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国家标准GB 4789.15-2016解读

标准名称及标准号 GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
适用范围 适用于食品、食品加工环境及原料中霉菌和酵母的计数检测,包括白地霉等常见霉菌的定量分析。
核心检测方法 采用平板计数法,通过选择性培养基(如孟加拉红培养基)分离培养并计数。
检出限与定量限 检出限为1 CFU/g(或CFU/mL),定量范围为101–106 CFU/g。
质控样品要求 需使用标准菌株(如白地霉)进行阳性对照,培养基需验证无菌性,平行样品数≥2。
关键实验步骤 样品均质化→梯度稀释→培养基接种→28℃培养5天→菌落形态观察与计数。
特别说明 需区分霉菌与细菌污染,培养期间避免频繁开盖,菌落形态不典型时需补充显微鉴定。

行业标准GB/T 38569-2020解读

标准名称及标准号 GB/T 38569-2020 工业微生物菌种质量评价 通用要求
适用范围 适用于工业微生物菌种(含白地霉)的形态、生理生化及遗传稳定性评价。
核心检测方法 通过菌落形态观察、碳源利用试验(API系统)及分子生物学方法(如ITS测序)鉴定。
质控样品要求 需使用标准菌株作为参比,菌种纯度≥95%,活菌率≥80%。
关键实验步骤 菌种活化→形态学分析→生理生化试验→遗传稳定性验证(传代10次以上)。
特别说明 需定期复核菌种特性,若发现变异需重新鉴定并记录。

国家标准GB 19489-2008解读

标准名称及标准号 GB 19489-2008 实验室生物安全通用要求
适用范围 规范微生物实验室生物安全管理,包括白地霉等风险等级为1级的微生物操作。
核心检测方法 通过风险评估确定实验室防护等级(BSL-1),明确人员培训及废弃物处理流程。
质控样品要求 实验人员需通过生物安全培训,设备需定期验证灭菌效果(如高压灭菌器)。
关键实验步骤 实验前风险评估→个人防护装备穿戴→生物安全柜内操作→废弃物灭菌处理。
特别说明 白地霉属于危害程度第四类微生物,需按BSL-1等级操作,避免气溶胶产生。

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