东方伊萨酵母 Issatchenkia orientalis CICC 1934_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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东方伊萨酵母 Issatchenkia orientalis CICC 1934

CICC 1934

Issatchenkia orientalis

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CICC

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东方伊萨酵母 Issatchenkia orientalis CICC 1934介绍：

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东方伊萨酵母 Issatchenkia orientalis CICC 1934培养条件：

培养基：0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 15.0 g
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
培养温度：32~34℃
需氧类型：好氧

东方伊萨酵母 Issatchenkia orientalis CICC 1934参考文献：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》

标准名称及标准号	GB 4789.15-2016
适用范围	适用于食品及食品加工环境中霉菌和酵母的计数与鉴定，包括分离培养及形态学鉴定。
核心检测方法	采用选择性培养基（如孟加拉红琼脂）分离培养，通过菌落形态、显微镜观察及生理生化试验进行鉴定。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/g（或mL），定量限为10 CFU/g（或mL）。
质控样品要求	需使用标准菌株（如ATCC来源）作为阳性对照，培养基需进行无菌性和灵敏度验证。
关键实验步骤	样品均质→梯度稀释→涂布平板→28℃培养5天→菌落计数与特征记录→镜检确认。
特别说明	酵母鉴定需结合产孢试验及碳源同化试验，避免与霉菌混淆。

行业标准GB/T 32721-2016《微生物菌种纯度检测》

标准名称及标准号	GB/T 32721-2016
适用范围	用于微生物菌种纯度的检测，包括细菌、酵母及丝状真菌的污染排查。
核心检测方法	通过不同培养基交叉培养、显微镜观察及分子生物学方法（如PCR）验证纯度。
检出限与定量限	污染菌检出限为1 CFU/样本，不设定量限。
质控样品要求	需设置空白对照及已知污染菌的阳性对照。
关键实验步骤	菌株活化→多培养基培养→形态学对比→分子验证（必要时）→结果记录。
特别说明	酵母菌种需重点关注细菌污染，建议结合16S rRNA基因检测。

国家标准《食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求》

标准名称及标准号	GB 4789.28-2013
适用范围	规定微生物检测用培养基的制备、性能验收及储存要求。
核心检测方法	通过生长率、选择性和特异性试验验证培养基质量。
质控样品要求	需使用标准菌株（如目标菌和非目标菌）进行培养基性能测试。
关键实验步骤	培养基配制→灭菌→性能测试（如划线培养）→记录pH及凝固性。
特别说明	酵母专用培养基需控制pH在4.0-6.0，避免细菌过度生长。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

5°Bé麦芽汁	1000.0 mL
琼脂	15.0 g