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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21197_
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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21197

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21197介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000005863
  • 菌株保藏编号:CICC 21197
  • 中文名称:蜡样芽胞杆菌
  • 拉丁名称:
  • 曾用名:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←中国农业大学食品学院(LQ80)
  • 收藏时间:2007-01-31
  • 原始编号:GS0
  • 特征特性:杆状,G+,形成椭圆形内生芽胞,1。可耐1%-10%NaCl浓度。半乳糖、海藻糖、木糖产酸;葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、果糖、甘露醇、棉子糖不产酸。不分解淀粉,接触酶、氧化酶阳性。
  • 参考用途:抑制棉花枯萎病原菌
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:骨碎针
  • 采集地:北京

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21197培养条件:

  • 培养基:0002 营养肉汤琼脂(Nutrient Agar)
  • 蛋白胨          5.0 g
    牛肉浸粉3.0 g
    NaCl5.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水1000.0 mL
    pH7.0

    培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽胞。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:35 ~37 ℃
  • 需氧类型:好氧
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21197参考文献:


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    国家标准解读:GB 4789.14-2014《食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验》

    标准名称及标准号 GB 4789.14-2014《食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验》
    适用范围 适用于食品中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测,包括食品生产、加工、储存和运输环节的样本。
    核心检测方法 采用选择性培养基(如MYP琼脂)分离培养,结合形态学观察(菌落形态、革兰氏染色)和生化试验(溶血性、动力试验、硝酸盐还原等)进行鉴定。
    检出限与定量限 定性检测限为1 CFU/25g(mL),定量检测限为10 CFU/g(mL);报告结果时需根据稀释度计算实际菌落数。
    质控样品要求 需同步进行空白对照和阳性对照(蜡样芽胞杆菌标准菌株),确保培养基有效性及操作无污染。
    关键实验步骤 1. 样品均质与稀释;
    2. 选择性培养(30℃, 24-48h);
    3. 典型菌落挑取与纯化;
    4. 生化试验确认(如过氧化氢酶、葡萄糖发酵)。
    特别说明 需注意蜡样芽胞杆菌与类似菌(如苏云金芽胞杆菌)的鉴别;实验过程中需按生物安全二级(BSL-2)要求操作。

    以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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