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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21967_
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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21967

CICC 21967 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21967介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000007344
  • 菌株保藏编号:CICC 21967
  • 中文名称:蜡样芽胞杆菌
  • 拉丁名称:
  • 曾用名:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←天津科技大学(11114)
  • 收藏时间:2008-01-23
  • 原始编号:109
  • 特征特性:葡萄糖培养基中产酸,在木糖、甘露醇、阿拉伯糖中不产酸,水解糊精、淀粉、明胶,有精氨酸水解酶活性,VP阳性,兼性1,有卵磷脂酶活性,有鞭毛能运动,接触酶阳性。
  • 参考用途:生产淀粉酶
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:土壤

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21967培养条件:

  • 培养基:0070 可溶性淀粉琼脂(Starch Agar)
  • 可溶性淀粉10.0 g
    MgCO31.0 g
    NaCl     0.5 g
    NaNO3  1.0 g
    K2HPO4   0.3 g
    琼脂20.0 g
    蒸馏水     1000.0 mL

    以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。
  • 培养温度:28 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21967参考文献:


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    国家标准GB 4789.14-2014解读

    标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验(GB 4789.14-2014
    适用范围 适用于食品、食品加工环境及原料中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测,包括分离培养、鉴定和计数方法。
    核心检测方法 采用选择性培养基(MYP琼脂)分离培养,结合菌落形态观察、溶血试验、动力试验、蛋白质毒素结晶试验及生化反应(如葡萄糖发酵)进行鉴定。
    检出限与定量限 定量检测最低限为10 CFU/g(mL),定性检测可检出≥100 CFU/g(mL)的样品。
    质控样品要求 需同步进行阳性对照(蜡样芽胞杆菌标准菌株)和阴性对照(无菌生理盐水),培养基需通过无菌性及生长率验收。
    关键实验步骤 1. 样品前处理:25 g样品+225 mL稀释液均质
    2. 选择性增菌:30℃培养24±2小时
    3. MYP琼脂分离:30℃培养24小时观察粉红色菌落
    4. 鉴定试验:包括溶血性、动力及生化反应
    特别说明 需注意蜡样芽胞杆菌在MYP培养基上的典型形态(粉红色菌落带沉淀环),实验操作应在生物安全二级实验室进行,分离菌株需在4℃短期保存或甘油管长期保存。

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