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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21704_
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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21704

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21704介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000006671
  • 菌株保藏编号:CICC 21704
  • 中文名称:蜡样芽胞杆菌
  • 拉丁名称:
  • 曾用名:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←甘肃省科学院生物研究所(32806)
  • 收藏时间:2007-12-24
  • 原始编号:BN32
  • 特征特性:细胞杆状,G+,链状排列,无荚膜,运动,形成椭圆形内生孢子,肉汁琼脂斜面:菌苔表面粗糙、蔓延。1,化能异养型。葡萄糖、蔗糖、甘露醇产酸不产气,水解明胶阳性,以铵盐为氮源,接触酶阳性。耐受8~10%的NaCl浓度。
  • 参考用途:苎麻脱胶
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:沤麻
  • 采集地:甘肃永昌

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21704培养条件:

  • 培养基:0831 葡萄糖营养琼脂
  • 蛋白胨10.0 g
    牛肉浸粉3.0 g
    葡萄糖5.0 g
    NaCl 5.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水1000.0 mL
    pH7.0

    以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。
  • 培养温度:30 ℃
  • 需氧类型:好氧
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21704参考文献:


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    国家标准解读:GB 4789.14-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验

    标准名称及标准号 GB 4789.14-2014《食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验》
    适用范围 适用于食品中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测,包括食品生产、加工、储存环节的微生物学检验。
    核心检测方法 采用选择性培养基(如MYP琼脂)分离培养,通过菌落形态、溶血试验、生化反应(如葡萄糖发酵、硝酸盐还原)及分子生物学方法(如PCR)进行鉴定。
    检出限与定量限 定性检测灵敏度为1 CFU/g(或mL);定量检测范围≥10 CFU/g(或mL),采用连续稀释法计数。
    质控样品要求 需使用标准菌株(如ATCC 11778)作为阳性对照,空白培养基作为阴性对照,每批次实验需验证培养基选择性和灵敏度。
    关键实验步骤 1. 样品前处理(均质、稀释)
    2. 选择性增菌(30℃培养24h)
    3. 平板分离与可疑菌落筛选
    4. 生化确认及毒力基因检测(如cesB基因)
    特别说明 需注意蜡样芽胞杆菌与类似菌(如苏云金芽胞杆菌)的鉴别,实验操作应在生物安全二级实验室进行,检测结果需结合流行病学数据综合判定。

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