芽胞杆菌属 Bacillus sp CICC 22041_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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芽胞杆菌属 Bacillus sp CICC 22041

CICC 22041

Bacillus sp

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CICC

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芽胞杆菌属 Bacillus sp CICC 22041介绍：

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芽胞杆菌属 Bacillus sp CICC 22041培养条件：

芽胞杆菌属 Bacillus sp CICC 22041参考文献：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 4789.14-2023 食品安全国家标准食品微生物学检验芽胞杆菌检验

适用范围

本标准适用于食品及食品加工环境中芽胞杆菌属的分离、培养、鉴定及计数，包括但不限于食品原料、成品、加工器具表面及环境样本的微生物检测。

核心检测方法

1. 选择性培养基分离法（如甘露醇卵黄多黏菌素琼脂培养基）；
2. 生化鉴定法（接触酶试验、硝酸盐还原试验等）；
3. 菌落形态学观察（需氧培养条件下菌落特征）。

检出限与定量限

1. 定性检测：样品中芽胞杆菌检出限为1 CFU/25g（或25mL）；
2. 定量检测：最低定量限为10 CFU/g（或mL），需通过梯度稀释法确认。

质控样品要求

1. 阳性对照：使用标准菌株（如Bacillus subtilis ATCC 6633）；
2. 阴性对照：无菌生理盐水或已知不含芽胞杆菌的基质；
3. 平行样：每批次样品需设置≥10%的平行样。

关键实验步骤

1. 样品预处理：80℃水浴加热10分钟以杀灭非芽胞菌；
2. 选择性增菌：36±1℃培养24-48小时；
3. 可疑菌落验证：通过革兰氏染色、芽胞染色及生化试验确认。

特别说明

1. 芽胞杆菌属不同种间生化特性差异显著，需结合分子生物学方法（如16S rRNA测序）辅助鉴定；
2. 实验过程中需严格区分芽胞形成菌与营养细胞，避免假阴性结果。

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