反式-乌头酸标准品_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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反式-乌头酸标准品

SHAM_65982

Trans-aconitic acid

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4023-65-8

20mg

伟业计量

99.0%

见证书

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反式-乌头酸标准品介绍：

一、基本信息：

基质	纯品
形态	固态
有效期	2023-06-03
存储条件	阴凉密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至20±3℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应一次性使用，使用中严格防止沾污。
用途	储存于避光、干燥、密闭冷藏环境。打开包装后应尽快使用，减少对照品的降解、污染和潮解。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本标准物质采用反式-乌头酸（CAS：4023-65-8）为原料，经定性分析、结构确证和初步理化性质分析确认满足标准物质纯度要求后进行分装。

三、溯源性及定值方法：

本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用气相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	式-乌头酸	99.0%	0.2%	纯品

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用气相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格20mg携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

八、参考资料：

中国药典2020

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标准名称及标准号

GB 5009.229-2016

食品安全国家标准食品中酸价的测定

适用范围

适用于食品中游离脂肪酸含量的测定，反式-乌头酸作为标准品用于建立酸价校准曲线。

核心检测方法

采用酸碱滴定法：以反式-乌头酸标准溶液标定氢氧化钾滴定液，通过酚酞指示剂判断终点。

检出限与定量限

检出限：0.05 mg/g（以脂肪计）
定量限：0.1 mg/g（以脂肪计）

质控样品要求

1. 平行样偏差≤5%
2. 加标回收率范围：90%-110%
3. 标准曲线R²≥0.999

关键实验步骤

1. 标准溶液配制：精确称取反式-乌头酸溶解于中性乙醇
2. 空白试验：溶剂对照消除系统误差
3. 滴定过程：控制温度20-25℃，滴定速度≤0.2 mL/s

特别说明

1. 反式-乌头酸需避光保存，开封后有效期缩短至3个月
2. 滴定终点的微红色需保持15秒不褪色
3. 实验环境相对湿度应≤70%

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