赤藓糖醇标准品/0500_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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赤藓糖醇标准品/0500

BWJ4770-2016

Erythritol

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149-32-6

250mg

伟业计量

99.8%（HPLC）

见证书

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一、基本信息：

基质	纯品
形态	固态
有效期	2027-08-10
存储条件	常温密闭及避光条件下保存。打开包装后应尽快使用，密封保存，减少对照品的降解、污染和潮解。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本标准物质采用纯度经准确定值的赤藓糖醇（内消旋-赤藓醇，CAS:149-32-6）为原料，经定性分析、结构确证和初步理化性质分析确认满足标准物质纯度要求后进行分装。

三、溯源性及定值方法：

本标准物质的纯度标准值采用测量值，并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	赤藓糖醇	99.8%（HPLC）	0.6%	纯品

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格250mg携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
0500 中国药典第四部-通则0500	0500	2025-10-01 00:00:00

八、参考资料：

《中国药典》。

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国家标准《食品中赤藓糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.247-2016《食品中赤藓糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇的测定》
适用范围	适用于食品（如饮料、乳制品、烘焙食品）中赤藓糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇的定量检测，涵盖液相色谱法（HPLC）和离子色谱法。
核心检测方法	采用高效液相色谱-蒸发光散射检测器（HPLC-ELSD）或离子色谱-脉冲安培检测法（IC-PAD）分离和定量目标物质。
检出限与定量限	赤藓糖醇检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg（以HPLC-ELSD为例）。
质控样品要求	每批次样品需添加空白对照、加标回收样品（加标浓度为定量限的1~3倍），回收率应控制在80%~120%。
关键实验步骤	样品经水提取、离心、过滤后上机分析；色谱柱为氨基柱或专用糖醇分析柱，流动相为乙腈-水混合溶液。
特别说明	需注意共存糖类物质的干扰，必要时需通过梯度洗脱或柱前衍生优化分离效果。

行业标准《食品安全国家标准食品添加剂赤藓糖醇》

标准名称及标准号	GB 29226-2012《食品安全国家标准食品添加剂赤藓糖醇》
适用范围	规定食品添加剂赤藓糖醇的技术要求（纯度、杂质限量、水分等）及检测方法。
核心检测方法	纯度测定采用高效液相色谱法（HPLC），水分测定采用卡尔费休法，灼烧残渣按重量法执行。
质控样品要求	每批产品需检测灰分（≤0.1%）、还原糖（≤0.3%）、铅（≤1 mg/kg）等指标。
特别说明	赤藓糖醇的感官要求为白色结晶性粉末，无肉眼可见杂质，甜味纯正无异味。

国家标准《食品中赤藓糖醇的气相色谱测定方法》

标准名称及标准号	GB/T 21918-2008《食品中赤藓糖醇的气相色谱测定方法》
核心检测方法	样品经硅烷化衍生后，使用气相色谱-氢火焰离子化检测器（GC-FID）进行分离检测。
检出限与定量限	检出限为10 mg/kg，定量限为30 mg/kg。
关键实验步骤	衍生化试剂为六甲基二硅氮烷（HMDS）-三甲基氯硅烷（TMCS）混合溶液，色谱柱为弱极性毛细管柱。

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