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赤藓糖醇

1ST3108-500mg

Erythritol

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149-32-6

500mg

First Standard

见证书

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赤藓糖醇介绍：

产品基本信息：

中文同义词：内消旋-赤藓醇、1,2,3,4-丁四醇

分子式：C4H10O4

分子量：122.12

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 1886.XXX-20XX 食品安全国家标准食品添加剂赤藓糖醇

标准名称及标准号

GB 1886.XXX-20XX《食品安全国家标准食品添加剂赤藓糖醇》

适用范围

适用于食品添加剂赤藓糖醇的质量控制及检测，涵盖纯度、水分、灼烧残渣等指标。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）测定赤藓糖醇含量，气相色谱法（GC）检测有机挥发性杂质。

检出限与定量限

HPLC法检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg；GC法对杂质检出限为0.05 μg/mL。

质控样品要求

每批次至少检测2个平行样，加标回收率应控制在95%-105%，空白试验需符合标准要求。

关键实验步骤

1. 样品前处理：溶解过滤后进样；
2. HPLC条件：C18色谱柱，流动相为乙腈-水（80:20）；
3. 检测器：示差折光检测器。

特别说明

1. 标准溶液需现用现配；
2. 实验环境需控制湿度≤60%；
3. 设备需定期校准并记录。

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