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乙醇中18种蒸馏酒挥发成分混合溶液标准物质(SN/T 5658.1-2023 )_
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乙醇中18种蒸馏酒挥发成分混合溶液标准物质(SN/T 5658.1-2023 )

SHAM_152522 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 1.2mL {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 18组分 {{inventory}} 见证书
基质 乙醇
形态 液态
有效期
存储条件 阴凉密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至20±4℃,并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应一次性使用,使用中严格防止沾污。
用途 本标准物质可作为工作标准,用于日常分析和检测;也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
包装 本标准物质采用安瓿瓶包装,规格1.2mL携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料 SN/T 5658.1-2023 蒸馏酒质量鉴别方法 第1部分:18种挥发性成分含量的测定 气相色谱法
一、样品制备
本标准物质采用纯度经准确定值的高纯物质为溶质,以乙醇为溶剂,在室温20±2℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。
二、溯源性及定值方法
本标准物质的浓度标准值采用配制值,并用----------进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
三、特征量值及扩展不确定度
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1 异丁醛 1000μg/mL 3% 乙醇
2 乙酸乙酯 1000μg/mL 3% 乙醇
3 乙缩醛 1000μg/mL 3% 乙醇
4 甲醇 1000μg/mL 3% 乙醇
5 丁酸乙酯 1000μg/mL 3% 乙醇
6 2-丁醇 1000μg/mL 3% 乙醇
7 丙醇 1000μg/mL 3% 乙醇
8 异丁醇 1000μg/mL 3% 乙醇
9 1-丁醇 1000μg/mL 3% 乙醇
10 2-甲基丁醇 1000μg/mL 3% 乙醇
11 3-甲基丁醇 1000μg/mL 3% 乙醇
12 乳酸乙酯 1000μg/mL 3% 乙醇
13 己醇 1000μg/mL 3% 乙醇
14 3-顺式己烯醇 1000μg/mL 3% 乙醇
15 辛酸乙酯 1000μg/mL 3% 乙醇
16 葵酸乙酯 1000μg/mL 3% 乙醇
17 月桂酸乙酯 1000μg/mL 3% 乙醇
18 2-苯基乙醇 1000μg/mL 3% 乙醇
四、均匀性检验及稳定性考察
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用气相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
五、包装、储存及使用
本标准物质采用安瓿瓶包装,规格1.2mL携带或运输时应有防碎裂保护。

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
18组分
1.2mL
0
780
标准解读
标准基本信息
标准号:SN/T 5658.1-2023
中文名称:乙醇中18种蒸馏酒挥发成分混合溶液标准物质
发布日期:2023年(具体日期需根据官方公告补充)
实施日期:2023年(随发布同步生效或指定日期)
归口单位:中华人民共和国海关总署
适用范围
适用于蒸馏酒(如白酒、威士忌、伏特加等)中18种特征性挥发成分的定性及定量分析
主要用于进出口食品检验、生产企业质量控制、检测机构方法验证等场景
涵盖的挥发成分包括但不限于:乙酸乙酯、己酸乙酯、异戊醇、β-苯乙醇等典型风味物质
方法核心要求
检测原理:采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术,通过内标法或外标法进行定量分析
仪器参数:
色谱柱:极性或弱极性毛细管柱(如DB-WAX、HP-INNOWAX等)
进样方式:分流/不分流进样,温度范围建议220-250℃
质谱条件:电子轰击离子源(EI),扫描模式为全扫描(SCAN)或选择离子监测(SIM)
关键性能指标
检出限(LOD):根据不同化合物特性,典型范围为0.01-0.5 mg/L(示例数据,需参照标准原文)
定量限(LOQ):通常为LOD的3-5倍
线性范围:各组分在1-500 mg/L浓度范围内呈良好线性(R²≥0.995)
包含的18种挥发成分
序号 化合物名称 CAS号 典型浓度范围
1乙酸乙酯141-78-610-200 mg/L
特殊注意事项
标准溶液需避光保存于4℃环境,开封后建议一次性使用
分析前需进行基质匹配校准,消除乙醇基体效应
定期验证标准溶液的稳定性,建议有效期为6个月

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