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曲霉属Aspergillus sp/CICC 2614_
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曲霉属Aspergillus sp/CICC 2614

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曲霉属Aspergillus sp/CICC 2614介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000010572
  • 菌株保藏编号:CICC 2614
  • 中文名称:曲霉属
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←CICC自行分离
  • 收藏时间:2013-11-07
  • 原始编号:TNG-F1
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:大溪地诺尼种子
  • 采集地:法属玻利尼西亚
曲霉属Aspergillus sp/CICC 2614培养条件:

  • 培养基:0014 PDA培养基
  • 马铃薯浸提液1000.0 mL
    葡萄糖20.0 g
    琼脂15.0 g
    pH自然

    马铃薯浸提液:取去皮马铃薯200.0 g,切成小块,加水1000.0 mL煮沸30 min,滤去马铃薯块,将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:25 ℃
  • 需氧类型:好氧
曲霉属Aspergillus sp/CICC 2614参考文献:


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    国家标准解读:GB 4789.16-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定

    标准名称及标准号 GB 4789.16-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定》
    适用范围 适用于食品及原料中曲霉属、青霉属等产毒霉菌的形态学鉴定,包括菌落特征和显微结构观察。
    核心检测方法 基于形态学鉴定:通过察氏琼脂培养基培养后,观察菌落形态(颜色、质地)及显微镜下分生孢子头、顶囊、孢子链等结构特征。
    检出限与定量限 不适用定量限;定性检测要求菌落形态典型且显微特征清晰可辨,检出限依赖样品前处理及培养条件。
    质控样品要求 需使用标准菌株(如Aspergillus flavus ATCC 15548)作为阳性对照,培养基需进行无菌性验证,实验环境需符合生物安全二级(BSL-2)。
    关键实验步骤 1. 样品接种于察氏琼脂,25-28℃培养5-7天;
    2. 乳酸酚棉蓝染色制片,显微镜400-1000倍观察分生孢子梗、顶囊等特征;
    3. 比对标准图谱判定菌种。
    特别说明 曲霉属鉴定需区分黄曲霉、黑曲霉等产毒菌种;实验废弃物需高压灭菌处理;鉴定结果需由两名以上专业人员复核。

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