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东方伊萨酵母 Issatchenkia orientalis CICC 31431_
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东方伊萨酵母 Issatchenkia orientalis CICC 31431

CICC 31431 Issatchenkia orientalis {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
东方伊萨酵母 Issatchenkia orientalis CICC 31431介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000003476
  • 菌株保藏编号:CICC 31431
  • 中文名称:东方伊萨酵母
  • 拉丁名称:Issatchenkia orientalis
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←黑龙江省轻工科学研究院(W46)←黑龙江微生物所
  • 收藏时间:2005-09-02
  • 原始编号:No.18
  • 特征特性:无性繁殖;细胞为芽殖;呈椭圆形。兼性厌氧。在含50%葡萄糖的高渗培养基中能生长。在添加1%乙酸的培养基中能生长。最适pH4.5-5.0。
  • 参考用途:耐高温生香酵母。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
东方伊萨酵母 Issatchenkia orientalis CICC 31431培养条件:

  • 培养基:0077 麦芽汁琼脂(Malt Extract Agar)
  • 5°Bé麦芽汁1000.0 mL
    琼脂15.0 g

    麦芽汁制备:大麦芽若干,粉碎后,加入4倍于麦芽重量的水,搅拌均匀,在55℃~60℃保温箱中糖化4 h,取出过滤,得麦芽汁,测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后,分装于已灭菌的三角瓶中。121℃,灭菌15 min后备用。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
  • 培养温度:25~28℃
  • 需氧类型:好氧
东方伊萨酵母 Issatchenkia orientalis CICC 31431参考文献:


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    本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

    国家标准解读: 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
    标准名称及标准号 GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》
    适用范围 适用于食品、食品加工环境及原料中霉菌和酵母的计数检测,包括东方伊萨酵母等酵母菌属的定量分析。
    核心检测方法 采用平板计数法,使用选择性培养基(如孟加拉红琼脂或PDA培养基),培养温度25-28℃,培养时间5-7天。
    检出限与定量限 最低检出限为1 CFU/g(mL),定量限为10 CFU/g(mL),需根据样品稀释倍数调整。
    质控样品要求 需使用标准菌株(如东方伊萨酵母)作为阳性对照,阴性对照为无菌培养基,平行样品数≥2。
    关键实验步骤 1. 样品均质与梯度稀释;
    2. 培养基倾注与涂布;
    3. 培养条件控制;
    4. 典型菌落形态学观察与计数。
    特别说明 东方伊萨酵母可能需延长培养时间至7天,菌落特征为乳白色、表面光滑,需与霉菌区分。
    行业标准解读: 酵母菌鉴定技术规范
    标准名称及标准号 GB/T 35915-2018《酵母菌鉴定技术规范》
    适用范围 适用于酵母菌的形态学、生理生化及分子生物学鉴定,包括东方伊萨酵母的种属确认。
    核心检测方法 1. 碳源同化试验;
    2. 26S rDNA D1/D2区序列分析;
    3. 细胞形态显微观察。
    质控样品要求 待测菌株需纯培养且活性≥90%,DNA提取质量需符合A260/A280比值为1.8-2.0。
    关键实验步骤 1. 菌株活化与纯化;
    2. API 20C AUX生化试剂条测试;
    3. PCR扩增与测序分析。
    国家标准解读: 微生物菌种保藏通用要求
    标准名称及标准号 GB/T 38572-2020《微生物菌种保藏通用要求》
    适用范围 适用于东方伊萨酵母等微生物菌种的冷冻干燥、液氮保藏及斜面短期保存。
    关键实验步骤 1. 保护剂(如脱脂乳)配制与灭菌;
    2. 安瓿管熔封完整性验证;
    3. 复苏后存活率检测(应≥50%)。

    以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!