东方伊萨酵母 Issatchenkia orientails CICC 32334_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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东方伊萨酵母 Issatchenkia orientails CICC 32334

CICC 32334

Issatchenkia orientails

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CICC

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东方伊萨酵母 Issatchenkia orientails CICC 32334介绍：

说明书下载：菌种说明书打管说明书

东方伊萨酵母 Issatchenkia orientails CICC 32334培养条件：

培养基：0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 15.0 g
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
培养温度：28℃
需氧类型：好氧

东方伊萨酵母 Issatchenkia orientails CICC 32334参考文献：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读

标准名称及标准号	食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数（GB 4789.15-2016）
适用范围	适用于食品、食品加工环境及原料中霉菌和酵母的计数检测，包括酵母菌属的定量分析。

核心检测方法

采用平板计数法，使用选择性培养基（如孟加拉红培养基）进行分离培养，通过菌落形态和显微观察鉴定。

检出限与定量限

最低检出限为10 CFU/g（或mL），定量限为10-1000 CFU/g（或mL），需根据样品基质调整稀释梯度。

质控样品要求

需使用标准菌株（如ATCC来源菌株）进行阳性对照，同时设置空白对照；培养基需通过无菌性检查和灵敏度验证。

关键实验步骤

1. 样品均质与梯度稀释；
2. 涂布平板或倾注平板法接种；
3. 28℃培养5-7天；
4. 菌落计数与形态学确认。

特别说明

酵母与霉菌需区分计数，酵母菌落通常呈乳白色或粉红色，表面光滑；实验需在生物安全柜中进行以避免污染。

行业标准解读

标准名称及标准号	微生物菌种常规保藏技术规程（SN/T 2632-2010）
适用范围	适用于实验室酵母菌株的长期保藏，包括斜面低温保藏和冷冻干燥保藏技术。

关键实验步骤

1. 菌种活化与纯度验证；
2. 保护剂（如脱脂乳）配制；
3. 安瓿管封装与冷冻干燥（-40℃预冻24小时）；
4. 真空封口及复苏验证。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

5°Bé麦芽汁	1000.0 mL
琼脂	15.0 g