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米根霉Rhizopus oryzaeCICC 40351_
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米根霉Rhizopus oryzaeCICC 40351

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米根霉Rhizopus oryzaeCICC 40351介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000003004
  • 菌株保藏编号:CICC 40351
  • 中文名称:米根霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 其它保藏中心编号:=NRRL 6400
  • 来源历史:←上海市工业微生物研究所(M296) ←美国NRRL
  • 收藏时间:2005-11-25
  • 参考用途:制糖化,液化。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
米根霉Rhizopus oryzaeCICC 40351培养条件:

  • 培养基:0181 酵母菌培养基(YM Medium)
  • 酵母浸粉3.0 g
    麦芽浸粉3.0 g
    蛋白胨           5.0 g
    葡萄糖10.0 g
    琼脂20.0 g
    蒸馏水1000.0 mL

    以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品YM培养基。
  • 培养温度:28 ℃
  • 需氧类型:好氧
米根霉Rhizopus oryzaeCICC 40351参考文献:

  1. X. Li, J. Zhou, S. P. Ouyang, et al. Fumaric Acid Production from Alkali-Pretreated Corncob by Fed-Batch Simultaneous Saccharification and Fermentation Combined with Separated Hydrolysis and Fermentation at High Solids Loading[J]. Appl Biochem Biotechnol.

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国家标准解读:米根霉检测相关标准

标准名称及标准号 GB 4789.16-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定
适用范围 适用于食品及环境中产毒霉菌(包括米根霉属)的形态学鉴定与分类。
核心检测方法 基于菌落形态、孢子结构及显微特征进行鉴定,辅以分子生物学方法(如ITS序列分析)。
检出限与定量限 未明确量化限值,需通过阳性对照验证检测灵敏度。
质控样品要求 需使用标准菌株(如CICC 40351)作为阳性对照,培养基需符合GB 4789.28要求。
关键实验步骤 1. 样品预处理与分离培养;2. 显微观察孢子囊及假根结构;3. 分子鉴定(可选)。
特别说明 需在生物安全二级(BSL-2)实验室操作,避免孢子扩散污染。
标准名称及标准号 GB/T 38569-2020 工业微生物菌种质量评价通则
适用范围 工业用微生物菌种(包括根霉属)的纯度、活性及遗传稳定性评价。
核心检测方法 1. 菌种纯度检测(平板划线法);2. 生长曲线测定;3. 遗传稳定性分析(传代实验)。
质控样品要求 需设置空白对照与已知活性菌株对照,保存条件符合-80℃或液氮要求。
标准名称及标准号 GB/T 12728-2006 食用菌术语
适用范围 定义米根霉等食用菌的分类学特征与术语规范。
特别说明 需结合最新分类学修订内容(如《真菌词典》第12版)进行补充解读。

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