黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40582_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40582

CICC 40582

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见证书

CICC

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40582介绍：

平台资源号：1511C0005000004145
菌株保藏编号：CICC 40582
中文名称：黑曲霉
拉丁名称：
模式菌株：否
来源历史：←天津市工业微生物研究所分离（3.00829）
收藏时间：2006-04-25
原始编号：γ-91-11
特征特性：菌落碳黑色，分生孢子头黑色，顶囊近球形。化能异养，中温，1，耐酸，耐金属离子。有糖化能力，发酵菌丝球圆实、均匀。发酵总糖量为13.3%的米粉醪液，终产物中的柠檬酸含量为11.7%，转化率为87.9%。
参考用途：产柠檬酸。
生物危害程度：四类
致病对象：无

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40582培养条件：

培养基：0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 15.0 g
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
培养温度：35 ℃
需氧类型：好氧

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40582参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

标准名称及标准号	食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数（GB 4789.15-2016）
适用范围	适用于食品中霉菌和酵母的计数检测，包括黑曲霉等常见霉菌的定量分析。
核心检测方法	倾注平板法或涂布平板法，使用孟加拉红培养基或PDA培养基，28℃培养5天。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/g（mL），定量限为10 CFU/g（mL）。
质控样品要求	需使用标准菌株（如黑曲霉）作为阳性对照，培养基需通过无菌性检查和生长试验验证。
关键实验步骤	样品均质→稀释→接种→培养→菌落计数→结果计算。
特别说明	需严格区分霉菌与酵母菌落形态，避免实验室交叉污染。

标准名称及标准号	工业微生物菌种质量要求第2部分：丝状真菌（GB/T 38569-2020）
适用范围	规范工业用丝状真菌（包括黑曲霉）的形态、生理生化及分子鉴定方法。
核心检测方法	通过ITS序列分析结合显微镜观察，确认菌种纯度和遗传稳定性。
质控样品要求	菌种需提供明确的溯源信息，冻干菌种存活率≥70%。

标准名称及标准号	实验室生物安全通用要求（GB 19489-2008）
适用范围	涉及黑曲霉等微生物实验的生物安全防护、废弃物处理及应急措施。
关键实验步骤	实验应在生物安全柜中进行，废弃物需121℃高压灭菌30分钟。

标准名称及标准号	实验室质量控制规范食品微生物检测（GB/T 27405-2008）
适用范围	规定霉菌检测的培养基质量控制、设备校准及人员能力验证要求。
质控样品要求	每批次检测需包含空白对照和已知浓度标准菌株的平行试验。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

5°Bé麦芽汁	1000.0 mL
琼脂	15.0 g