米根霉Rhizopus oryzaeCICC 41163_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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米根霉Rhizopus oryzaeCICC 41163

CICC 41163

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见证书

CICC

见证书

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米根霉Rhizopus oryzaeCICC 41163介绍：

米根霉Rhizopus oryzaeCICC 41163培养条件：

培养基：0014 PDA培养基
马铃薯浸提液 1000.0 mL
葡萄糖 20.0 g
琼脂 15.0 g
pH 自然
马铃薯浸提液：取去皮马铃薯200.0 g，切成小块，加水1000.0 mL煮沸30 min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
培养温度：25 ~28 ℃
需氧类型：好氧

米根霉Rhizopus oryzaeCICC 41163参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

标准名称及标准号	GB 4789.28-2013《食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求》
适用范围	适用于食品微生物学检验中培养基和试剂的性能评价，包括选择性、生长特性及生化反应验证，适用于米根霉等真菌的培养基质量控制。
核心检测方法	通过菌落形态观察、生长速率测试及特异性试验验证培养基的适用性，确保米根霉在特定培养基中生长符合预期。
质控样品要求	需使用标准菌株（如米根霉CICC 41163）作为阳性对照，同时设置阴性对照以排除交叉污染。
关键实验步骤	1. 培养基制备与灭菌；2. 接种标准菌株并培养；3. 观察菌落形态及生长情况；4. 记录数据并对比标准要求。
特别说明	米根霉的培养基需控制pH值（通常5.5-6.5）和培养温度（25-30℃），避免杂菌污染。

标准名称及标准号	SN/T 5516-2023《食品微生物学检验真菌鉴定方法》
适用范围	适用于食品及相关样品中真菌的形态学与分子生物学鉴定，包括米根霉的种属确认。
核心检测方法	结合显微镜观察（孢子结构、菌丝形态）和ITS序列分析进行精准鉴定。
检出限与定量限	形态学方法检出限为单菌落，分子方法可检测低至1×10² CFU/g的样本。
关键实验步骤	1. 样品前处理与DNA提取；2. PCR扩增ITS区域；3. 测序与数据库比对；4. 形态学验证。
特别说明	米根霉需注意与相近种（如少根根霉）的区分，建议结合生理生化试验。

标准名称及标准号	GB 4789.15-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》
适用范围	适用于食品中霉菌和酵母的计数检测，包括米根霉的定量分析。
核心检测方法	倾注平板法或涂布平板法，使用选择性培养基（如孟加拉红培养基）培养并计数。
检出限与定量限	定量限为10 CFU/g，检出限为1 CFU/g。
质控样品要求	需设置空白对照及阳性对照（如米根霉标准菌株），每批次检测需验证培养基性能。
关键实验步骤	1. 样品均质与稀释；2. 接种并培养（25-28℃，5-7天）；3. 菌落计数与形态确认。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！