米根霉Rhizopus oryzaeCICC 3156_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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米根霉Rhizopus oryzaeCICC 3156

CICC 3156

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见证书

CICC

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米根霉Rhizopus oryzaeCICC 3156介绍：

平台资源号：1511C0005000001273
菌株保藏编号：CICC 3156
中文名称：米根霉
拉丁名称：
模式菌株：否
其它保藏中心编号：=AS 3.254
来源历史：←上海工业微生物研究所(M81)←上海抗生素研究所
收藏时间：1998-01-01
特征特性：菌落质地致密绒状；菌落颜色黄色，背面亮黄色色素扩散于培养基中；菌落表面有明显的放射状沟纹；边缘纯圆；有大滴黄亮色渗出液。分生孢子椭圆形，表面光滑；分生孢子梗壁光滑；帚状枝不对称，自分生孢子梗出发作2～3次分枝；副枝长短不等。
参考用途：产黄霉素。
生物危害程度：四类
致病对象：无

米根霉Rhizopus oryzaeCICC 3156培养条件：

培养基：0091 马铃薯、葡萄糖琼脂培养基-II
马铃薯汁 1000.0 mL
葡萄糖 10.0 g
琼脂 15.0～20.0 g
pH 6.8
马铃薯汁制备方法：马铃薯洗净去皮，称取200g，切成小块，加1000.0 mL水煮沸1h，用双层纱布滤出清液，加水补足蒸发而减少的水分。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。
培养温度：25 ~28 ℃
需氧类型：好氧

米根霉Rhizopus oryzaeCICC 3156参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

标准名称：食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数
标准号：GB 4789.15-2016

适用于食品及加工环境中霉菌和酵母的计数检测，包括米根霉（Rhizopus oryzae）等真菌的定性与定量分析。

采用平板计数法，通过选择性培养基（如孟加拉红培养基）分离培养，通过菌落形态和显微特征进行鉴定。

检出限为1 CFU/g（mL），定量范围为10-150 CFU/平板，超出范围需调整稀释梯度重新检测。

每批次检测需包含空白对照、阳性对照（标准菌株）和加标样品，阳性对照回收率应为70%-130%。

1. 样品均质与梯度稀释；
2. 倾注平板培养（25-28℃，5-7天）；
3. 菌落计数与镜检确认；
4. 结果计算与报告。

米根霉的鉴定需结合菌丝形态、孢子囊结构及生理生化特性，必要时采用分子生物学方法验证。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！