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木霉属Trichoderma sp/CICC 41437_
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木霉属Trichoderma sp/CICC 41437

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木霉属Trichoderma sp/CICC 41437介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000008766
  • 菌株保藏编号:CICC 41437
  • 中文名称:木霉属
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←四川省食品发酵工业研究设计院微生物技术开发研究中心 (3.663)
  • 收藏时间:2008-11-05
  • 原始编号:S3.607
  • 特征特性:察氏琼脂培养基30℃培养7天,菌丝体生长快,匍匐状,平展,菌落较大近圆形,绿色,表面紧密似毯状,边缘白色絮状。分生孢子光滑,卵形,椭圆,浅色至绿色,3.93-4.73µm或2.94×5.16µm。化能异养,嗜温,趋酸,1。产纤维素酶。
  • 参考用途:桔子脱囊衣用。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
木霉属Trichoderma sp/CICC 41437培养条件:

  • 培养基:0014 PDA培养基
  • 马铃薯浸提液1000.0 mL
    葡萄糖20.0 g
    琼脂15.0 g
    pH自然

    马铃薯浸提液:取去皮马铃薯200.0 g,切成小块,加水1000.0 mL煮沸30 min,滤去马铃薯块,将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:28 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
木霉属Trichoderma sp/CICC 41437参考文献:


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    GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

    适用于食品及食品加工环境中霉菌(含木霉属)的检测与计数

    核心检测方法

    采用选择性培养基(孟加拉红/虎红琼脂)进行菌落培养,配合形态学观察和显微鉴定

    检出限与定量限

    样品最低检出限为1 CFU/g,定量范围10-300 CFU/平板

    质控样品要求

    需同步进行阳性对照(标准菌株)、阴性对照(空白培养基)和环境对照(暴露平板)试验

    关键实验步骤

    ①样品均质处理(无菌操作)
    ②梯度稀释制备
    ③选择三个连续稀释度倾注培养
    ④28℃培养5天
    ⑤菌落形态鉴别与显微确认

    特别说明

    木霉属鉴定需结合孢子梗分枝形态及分生孢子特征,必要时进行分子生物学确证

    以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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