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Penicillium brocaeCICC 41634_
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Penicillium brocaeCICC 41634

CICC 41634 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}

Penicillium brocaeCICC 41634介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000011948
  • 菌株保藏编号:CICC 41634
  • 中文名称:暂无
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←CICC自行分离
  • 收藏时间:2017-11-20
  • 原始编号:G2131
  • 特征特性:CYA培养基上,25℃培养5d,菌落直径16-19mm;产孢结构灰绿色;表面平坦;质地丝绒状;反面浅黄色,无渗出液产生,无可溶性色素产生。分生孢子梗发生于基质或气生菌丝,孢梗茎直径2.5-4μm,壁平滑;帚状枝单轮生,瓶梗每轮2-5个,10-14×2.5-4μm;分生孢子近球形,2.5-3.3μm,壁平滑。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:普洱茶(晒青毛茶)
  • 采集地:云南勐海

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
Penicillium brocaeCICC 41634培养条件:

  • 培养基:0311 查氏酵母培养基(CYA)
  • 酵母浸粉5.0 g
    蔗糖30.0 g
    NaNO33.0 g
    K2HPO41.0 g
    KCl0.5 g
    MgSO4·7H2O0.5 g
    FeSO4·7H2O0.01 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水1000.0 mL

    以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。
  • 培养温度:25 ℃
  • 需氧类型:好氧
Penicillium brocaeCICC 41634参考文献:


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    国家标准解读:GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

    标准名称及标准号 GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》
    适用范围 适用于食品、食品加工环境及包装材料中霉菌和酵母的定量检测,包括Penicillium属真菌的分离与计数。
    核心检测方法 采用倾注平板法或涂布平板法,使用孟加拉红培养基(或PDA培养基),28℃±1℃培养5天,通过菌落形态和显微观察进行确认。
    检出限与定量限 检出限为1 CFU/g(mL),定量限为10 CFU/g(mL),报告结果需标注稀释度。
    质控样品要求 每批次实验需包含空白对照(灭菌生理盐水)、阳性对照(已知浓度霉菌标准菌株,如Penicillium spp.)及平行样(至少2个稀释度各2个平板)。
    关键实验步骤 1. 样品均质与梯度稀释(稀释液含0.1%蛋白胨)
    2. 培养基灭菌后冷却至45-50℃倾注平板
    3. 培养期间每日观察菌落形态并记录
    4. 可疑菌落需镜检确认(乳酸酚棉蓝染色)
    特别说明 若样品中霉菌与酵母共生,需通过菌落特征(绒毛状/粘稠状)及显微形态进行区分。Penicillium属菌落应呈现放射状纹理,分生孢子梗典型帚状分枝。

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